台中亞洲料理

【台中西區】禾農豐食|台中美術館周邊美食,台菜、麵食、蔬食及點心

禾農豐食,在台中美術館周邊,一家結合台菜、麵食、蔬食及點心的小餐館。老闆說,在大家越來越講究飲食的時代,他希望能用自然、不過度調味的方式呈現料理。

看店家粉專的介紹,老闆自小就跟著爸爸在農田裡到處遊玩,常常手裡拿著稻穗,穿梭在稻草田中打鬧嬉戲的畫面深刻在腦海中,成為了他日後對在地農食的情感,禾農豐食因此誕生…

禾農豐食
地址:台中市西區五權西三街11號 
營業時間:11:30~14:30,17:00~20:30
電話:04 -2376-0072
公休:週一
店家FB:請按此

最近身體剛復原的我,會想找一些比較沒負擔的飲食,看到這家標榜的料理,很適合現在的我!

兩層樓的空間,座位區主要位在二樓,靠窗的位子,還能欣賞一下窗外綠園道的綠意美景!

禾農豐食菜單

餐點上有飯,也有麵食,原先很想點口水雞拌麵,但因為它會有些辣度,對喉嚨會比較刺激些,決定下次再試!

魷魚螺肉蒜湯麵 220元

老闆說,他覺得台中很常見到日式拉麵,但是用台式料理為基底的拉麵卻很少,所以,他想要做出很家常的台式拉麵!

隨餐附上了二種小菜!

它的湯頭和想像中的魷魚螺肉蒜有些不同,不走傳統那種厚重的味道,而是用了大量的蔬菜去熬煮,喝得到蔬菜的清甜味!

上頭搭配了炒香的魷魚和螺肉!

還有一些蔬菜配料~

選用滑順的台式拉麵麵條,麵量給得不少,覺得在這樣的天氣吃上一碗,還滿舒服的!

禾農豐食
地址:台中市西區五權西三街11號 
營業時間:11:30~14:30,17:00~20:30
電話:04 -2376-0072
公休:週一
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