由瑞士家具大廠vitra所策劃的「Café Prouvé by Vitra」巡迴展，繼英、法、日、韓 之後，最終站選在台中的MOT明日聚落，並邀請HAUSINC CAFE進駐，為期半年的快閃活動。
這裡就是一個可以來認識法國當代設計大師 Jean Prouvé 的設計，又能喝杯咖啡的空間！
HAUSINC CAFE (MOT明日聚落 FB) 地址：台中市西區台灣大道二段401號1樓 營業時間：11:00 - 19:00 駐點時間：2023.7.22 -2024.1.31
咖啡館裡的家具採用一系列 Jean Prouvé 經典作品，所推出的咖啡包及吧台主視覺，也以 Jean Prouvé色票的色彩呈現
其中，這台Victoria Arduino義式咖啡機，實在是亮眼！
快閃店主要以義式咖啡為主，還推出限定版的東方「美人酸梅氣泡茶 」！
店內的四款點心，麵包是出自小麥過敏烘焙工作室，甜點是店家自製！
巧遇了許久不見的洪姊，一起喝杯咖啡、吃些點心、聊聊近況，時間過得好快！
熱拿鐵 150元
圓胖胖可愛的外帶杯，很輕柔的一杯拿鐵！
鳯梨可樂達 200元
洪姊點了冰的特調咖啡，上頭還有炙燒過的鳳梨片，這杯洪姊說不錯喝！
味增枝豆舞菇佛卡夏 90元
點心的份量都不大，不小心我們四種都點了。
其中，我對佛卡夏比較有印象，是純素的鹹點，口感很鬆軟！
可頌 90元
半熟蜂蜜蛋糕 130元
這個我有點不太知道要怎麼分食，因為一下刀蛋糕就扁了，也許直接拿著吃？
司康 130元
卡布奇諾 150元
難得遇到老闆站吧，我最後又加點一杯咖啡，喜歡這杯卡布~
如果近期有來到科博館、勤美誠品一帶，路過台灣大道時，可以來看看傢俱，喝杯咖啡歇歇腳 ~
HAUSINC CAFE (MOT明日聚落 FB) 地址：台中市西區台灣大道二段401號1樓 營業時間：11:00 - 19:00 駐點時間：2023.7.22 -2024.1.31
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