保正軒，沙鹿生意很好的美食，原先是販售丼飯、咖哩飯的餐車，後來有了店面，還新增了拉麵的選項。
某天在電梯間和鄰居遇到，她知道我有在寫部落格，特別推薦我這家的拉麵，她說她連吃了兩天，應該是非常喜歡，也謝謝熱心可愛的鄰居，我們也來了！
保正軒 地址：台中市沙鹿區東晉路8號 電話：0989290482 營業時間：11:00-14:00，16:30-20:30 公休請見店家FB：請按此
我們從西屯過來靜宜大學這裡，不算太遠！
傍晚一開店就來，沒多久就八成滿，還有不少是打電話外帶的！
雞清湯的湯頭有分醬油和塩味，另外最底下還有限定口味~
濃醇雞白湯，是雞+豬湯底，只有六日一供應
除了拉麵，還有丼飯、咖哩飯、炸物和小點！
想吃飯或吃麵都有，選擇多多！
酥嫩鹽麴雞排 110元
像炸豬排的脆酥外皮，裡頭雞肉滿嫩的~
帆立貝茶碗蒸 45元
柚子塩味拉麵(淡麗清雞湯) 210元 + 厚切炙燒五花叉燒 60元
配置：叉燒2片、筍干、蔥、紫洋蔥、柚子皮、柚子胡椒
台灣鹹/麵硬
加了柚子的雞清湯還滿清爽的，建議碗邊的柚子胡椒不要一次全下！
我們還滿喜歡這種帶點台式風味的筍干 ~
叉燒滿大片的，稍薄了些~
加點的炙燒五花肉，比較看個人喜好哦！
塩味味玉雞白湯拉麵（濃醇雞白湯）250元 + 野菜 35元
配置：溏心蛋、叉燒1片 手捲雞腿叉燒3片、筍干、蔥、紫洋蔥
日本鹹/麵硬
湯頭是雞+豬，豬大骨的味道鮮明，整體濃厚，Jay額外加了蔬菜，增加清爽感！
雞叉燒，Jay形容有點像雞肉做的香腸，滿香的~
麵條的口感是我們喜歡的硬度~
溏心蛋，蛋黃很美像岩漿一般，淡淡的甜度也剛好~
如果剛好有到沙鹿一帶想吃碗拉麵，就來吃看看吧！
保正軒 地址：台中市沙鹿區東晉路8號 電話：0989290482 營業時間：11:00-14:00，16:30-20:30 公休：二 店家FB：請按此
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