花蓮美食

【花蓮咖啡】半寓咖啡2.0|老宅結合咖啡、花藝及陶器,美好的氛圍,花蓮自家烘焙咖啡

半寓咖啡,是在花蓮的小旅行中,遇到了滿喜歡的咖啡廳。它是Giocare咖啡的第二個品牌,近花蓮文創園區。之前休息了一陣子,在2021年的年底,半寓咖啡2.0誕生。

半寓咖啡2.0,除了自家烘焙咖啡外,還融合了老闆娘所喜愛的花藝陶藝作品,在空間展售,讓品咖啡的同時,也感受到了美好的氛圍。

半寓咖啡
地址:花蓮市成功街316號
電話:0911-763747
營業時間:13:30-18:00
公休:星期三
半萬咖啡fb:請按此

 

店的前身是美琪乾洗店,半寓咖啡2.0,卸下了乾洗店的招牌,走更沈穩的調性。

入口處的花藝,覺得好美哦!

 

空間給人很開闊的感覺又有質感,非常喜歡!

選用復古感的咖啡拉霸機,很襯這個空間給人的感覺。

 

半寓咖啡菜單

除了咖啡,也有非咖啡飲品及麵包,這天的甜點還有焙茶布丁沒有在菜單上!

本日單品拿鐵 150元

哥斯大黎加 黑蜜 聖徒阿里歐 中淺焙 

選了本日的單品做拿鐵,喝到了牛奶的香甜,咖啡風味溫柔地輕拂過舌尖。

特別喜歡它選用的杯子,一種質樸的手感。

哥倫比亞 鳳梨發酵 水洗 蒙大布蘭蔻 150元

風味:水蜜桃、醃漬鳳梨、起司、水果優格

冰手沖咖啡所選用的杯子,也不錯看呢!

焙茶布丁 120元

覺得店主所用的器皿,都好讓人喜愛~

布丁的口感綿密柔嫩,焙茶的茶味滿濃的,尾韻還帶著一點茶的苦韻味。

旁邊的焦糖加了梅酒去熬煮,酒精已經揮發,留下了梅子的酸甜,很特別,想用「有自己個性的布丁」來形容它!

半寓咖啡2.0,呈現了一個美好生活的氛圍,讓旅人在這裡獲得了一種心靈的沈靜感,會不自覺想在這裡多待一會兒 ~

半寓咖啡
地址:花蓮市成功街316號
電話:0911-763747
營業時間:13:30-18:00
公休:星期三
半萬咖啡fb:請按此

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