青燕焙煎所,捷運文心中清站附近的自家烘焙咖啡,一家有賣牛肉麵的咖啡店,看到有牛肉麵,我眼睛都亮了!
第一次來的時候遇到公休,所以來之前請記得看一下店家ig的公告。此外,牛肉麵每日限量,想吃建議早點來!
青燕焙煎所 地址:台中市北屯區文心路三段403巷4號 營業時間:10:30-19:00 (牛肉麵11:00-14:30供應) 公休請見店家ig:請按此
老闆是一對來自屏東的夫妻,前幾年是在上海經營咖啡館,因為疫情的關係回到了台灣!
老闆說,他大學的時候是在台中唸書,回來之後,選擇在台中開店。我想,這裡應該有著他年少時的美好回憶吧!
店內走著淡雅柔和的色調,我喜歡入口處的沙發區,還有那自然木紋的木桌!
青燕焙煎所菜單
咖啡有義式、手沖及創意咖啡
有好幾款創意咖啡讓我感到好奇,有機會再來試試!
闆娘說因為附近有一些商辦和住家,想讓客人有地方吃點東西,也能喝杯咖啡,於是提供了牛肉麵!
何家人不是美語是牛肉麵 150元
餐點名字好有趣,這碗是傳承自闆娘媽媽的味道,如果敢吃辣,可以和闆娘要點辣油,味道會更有層次!
牛肉麵的湯頭鹹香中帶著甜味,牛肉也燉到很好入口!
滑順的麵條巴著湯汁,真的有種像來到鄰居家,吃著鄰居媽媽做的那碗牛肉麵!
熱澳洲小白 110元
咖啡的配方豆有中淺焙和中深焙兩種選擇,這次我選了中深焙的黑洞配方豆。
入口沒有想像中的厚實,而是酸質、可可的調性交雜著!
提拉米蘇 110元
提拉米蘇是屬於比較香甜的類型,咖啡及酒香味稍稍地點綴著!
能吃碗麵、喝杯咖啡,再來個甜點的咖啡店,台中咖啡館多了一個選擇!
青燕焙煎所 地址:台中市北屯區文心路三段403巷4號 營業時間:10:30-19:00 (牛肉麵11:00-14:30供應) 公休請見店家ig:請按此
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