Alishan 100 by mojocoffee,台中mojocoffee最新的咖啡企劃,在黎明新村的巷弄裡,推廣台灣的阿里山咖啡。
其實最初老闆因為疫情的緣故無法出國,因緣際會下開始轉往探尋台灣的咖啡豆,再加上熱愛攝影與重機,所以,每個月會花幾天的時間到阿里山上尋豆。
Alishan 100 也計劃著半年內能上架100款的阿里山咖啡豆,讓更多人能認識阿里山咖啡。本週六3/20(六)還有跩姨與黃阿姨潤餅的聯名套餐哦!
消費方式:
1. 僅供應阿里山咖啡,目前都是濾泡黑咖啡。
2. 週四~日,內用開放預約,『自由行』入場每人300元,90分鐘內可暢飲該週豆單上的各款阿里山咖啡。
3. 內用預約萬一遲到,結束品飲時間以開始預約時間+90分鐘計算。
4. 入場費可折抵咖啡豆消費(每位入場費最多折抵一包),不含掛耳包。
5. 視現場狀況供應額外付費品項,包括SOE或點心。
6. 咖啡品飲空間,不建議孩童。孩童進場,收取半票,但本店僅為孩童提供無糖氣泡水。孩童進場,如使用手機或平板等3C托管,請使用耳機或切到靜音。
8. 外帶不需提前預約。
9. 目前六日外帶杯可內用,隨時都可進場。低消一杯咖啡,每人限時兩小時。
Alishan 100 by mojocoffee
地址:台中南屯區干城街240巷3弄5號
電話:0971 815 596
營業時間:四~日 12:00~18:00(4/6日起,台中分區供水的關係,改成六~二營業 )
Alishan 100 預約:請按此
公休:一~三
店家FB:請按此
二層樓的建築,一樓是Alishan 100 by mojocoffee,二樓是Qbit翻轉沙發。一到門口,就看到了老闆帥氣的重機。
前後流通的室內空間,都有可進出的門。剛試營運假日的午後,已經有很多愛好咖啡的朋友前來。
牆上還掛滿老闆尋豆時所記錄的照片,覺得老闆好熱血,也打從心裡佩服。
吧台邊見到老闆忙碌的身影,老闆人滿親切的,有任何問題也都很樂於介紹和分享。
喝咖啡的同時,也能走上二樓參觀一下。空間不大,是個有趣的組合式傢俱。店員說,把咖啡拿上來喝也是可以的。
Alishan 100 by mojocoffee 菜單
這天提供了五款咖啡,第一波以水洗豆為主,剛試營運這天都以外帶杯販售,每杯200元,價格上方面看個人。
如果有時間的朋友,預約內用「自由行」,300元/人的暢飲方案,好好認識一下阿里山咖啡,應該也是不錯的選擇!
阿里山 瑞里 科子林咖啡莊園 SL34水洗 200元/杯
風味描述:蘋果、丁香、楓糖、紅茶
記得自己的第一杯阿里山咖啡,是喝阿里山咖啡王子烘的咖啡豆,當時覺得風味特別,還買了一包豆子回家自己沖,不過,早已是很多年前的事了,印象也有點模糊!
這次請店員推薦帶有甜感的豆子,所以選了這款豆。對於阿里山豆,我仍是覺得陌生的。這款帶茶感,咖啡風味濃厚,我喝得慢一些。
咖啡的世界博大精深,來這裡是一種體驗,一種探索,只有多方嘗試後,才更加了解自己的喜好。
附近還有小麥菓子、花毛、山色、無米藏、Fooki Coffee及新開的ABG Coffee,這一帶越來越熱鬧了~
Alishan 100 by mojocoffee
地址:台中南屯區干城街240巷3弄5號
電話:0971 815 596
營業時間:四~日 12:00~18:00
公休:一~三
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