OinkOink，店名的發想是來自「豬叫聲」，一間位在台中美術館附近的小餐館。二位主廚餐飲經驗豐富，其中一位覺得面熟，原來是之前䅇䅇商行 SuSu的老闆之一，他曾任職於皮諾可可義式餐廳和牛排教父，這家店走回他擅長的西餐。

剛試營運品項不多，幾款早午餐和小點，未來還會有紅白酒和啤酒，還有供應咖啡，是選用愛店coffee stopover的咖啡豆。

OinkOink
地址：台中市西區中美街25號
營業時間：11:00~14:00，17:30~20:00
訂位專線：04-2376-3603
公休：一二(春節營業時間以店家公告為主)

logo非常可愛耶！是小豬配魚身，代表著店裡的料理都有肉，此外，未來他們還想開一間海鮮餐廳，logo也象徵著一個夢想，有萝最美~

門前的植栽牆綠意盎然，讓客人還沒進門就覺得好舒服呀！

我預約了下午二點半的時段，剛好一波客人離席了，拍到了空景。很清新簡約的空間，還巧遇正在用餐的洪姊和她的女兒，真開心！

咖啡機是空間中的一大亮點，美~

二樓的座位區還在設置中，logo燈實在是可愛~

如果下次看到了魚頭豬下半身，代表老闆完成了開海鮮餐廳的夢想了，加油！

OinkOink 菜單

目前菜單共三欄，左到右是飲品、早午餐和tapas

炭烤豬肩肉香草沙拉麵包 240元

生菜、微焦脆的波霸蕾絲蛋、搭上豬肩肉和切片的法國麵包。

豬肩肉富有口感，調味清爽，配上濃郁的半熟蛋黃，再來點生菜，吃起來沒負擔的一款。

炭烤章魚腳 210元

因為洪姊剛吃完二款鮭魚料理，想說點不一樣的可以一起嚐嚐，我就選了章魚腳。

章魚腳肉質厚實有嚼感，調味上以橙汁、檸檬為主，底下有漬蕃茄片，是一道調味適中的開胃菜。

自製培根海鮮緞帶面 290元

相較之下，這道視覺上覺得可以再做些調整。不過，上頭竟有海膽，大家有發現嗎?

緞帶面煮得剛好，保有彈牙的口感，下方自製的培根肉塊，口感和味道都還不錯，份量上男生的飽足度可能會少些~

拿鐵咖啡 130元

咖啡是stopover的豆子，我選了中淺焙，入口能感受到那果酸風味，彌補了早上喝到的那一杯，今天的咖啡因也補足了~

 

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2022.1月再訪：

看到IG上有新菜單，很吸引我，和好友相約來個午餐約會！

葡萄牙雞肉串+烤蔬菜 360元

我喜歡新菜單有烤蔬菜的選項，可以吃到食物的原味，也營養均衡！

有著香料風味的烤雞肉串，還帶點微辣，趁熱吃雞肉還保有嫩度

炭烤市場鮮魚 +烤蔬菜390元

烤魚表面的調味很好，魚肉烤得恰到好處，而且是一整條烤魚，好過癮哦！推一個~

和好友都選擇了烤蔬菜，吃得健康，心情也美麗~

炭烤中卷 250元

oink招牌炸雞 180元

我們另外還點了二道小點，點主食+小點就能有一杯90元的飲品！

炸雞外脆內嫩，很涮嘴~

最後附上新菜單給大家，和好友都滿喜歡新菜色的~

OinkOink
地址：台中市西區中美街25號
營業時間：11:00~14:00，17:30~20:00
訂位專線：04-2376-3603
公休：一二(春節營業時間以店家公告為主)

@Cindy的Instagram