私房雨露 森林院子，一個藏身在松鶴部落，擁有美麗的院子，被山林環繞的莊園民宿，還有用自種、不噴灑農藥的食材做的藏山料理，也深受好評。

很久之前看到私房雨露的報導，深深被它的環境及理念所吸引。這裡沒有溫泉，但有自採香草植物的芳香湯泉，沒有高檔的松露、干貝、魚子醬入菜，但能吃到取自於在地的食材做料理，於是，預訂了一泊二食，和jay來個森呼吸~

p.s 看google上的評價，滿多客人提到老闆娘服務態度的問題，我們當天是沒有遇到。

私房雨露 森林院子
地址：台中市和平區東關路一段松鶴三巷58-11號
電話：04 2594 2179
官網：請按此
備註：園區內禁止攜帶寵物及外食

藏山料理（需預約）
供應時間：11：00～14：30
預約電話：04 2594 2179
費用：非住客1000元/人，住客800元/人 (一泊二食方案）

私房菜園

私房雨露原先是老闆夫妻的私人莊園，為了把美景和更多人分享，才有了現在的樣子。

清晨的菜園裡，可以看到老闆娘的身影，她堅持不灑農藥，種植當季的時蔬。

私房雨露 餐廳

從停車場走一小段階梯上來，就是餐廳，也是check in 的地方。餐廳的四周有綠樹、有花卉及水池造景，環境很清幽。

我們的晚餐和隔天的早餐都在這個空間享用，綠意舒心 ~

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 私房雨露公共空間 

再往前走，佇立著一棵高聳五葉松的大草皮，jay忍不住開心地跳了起來~

雨露茶屋

住客的公共空間裡有茶屋和書屋，好適合三五好友一起來泡杯茶，放空一下也好

雨露書屋

小而巧書屋，可以吹著涼風，看本書，也很愜意呢！

整個園區環境維護得很好，可以置身山林裡，好好享受慢活時光

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 私房雨露住宿 

花月豪華溫韾雙人房

房間的風格並不華麗，卻很溫韾。像是小木屋的獨立空間，卻沒有惱人的潮溼味。室內乾乾淨淨的，清新舒適，jay說，這裡比他原先想像得還要好，呵！

 

浴室備有了五葉松的泡澡包，晚上可以用山泉水舒服地泡個澡。

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私房雨露 藏山料理 

下午和jay進到民宿後，幾乎就不想要再出去了，幸好有預訂了晚餐，可以繼續窩著

半天筍沙拉佐胡麻醬

鬼頭刀魚排 佐日本柿醬

用南洋風味的香茅、薑黃調味的馬頭刀

烤蕃茄鑲肉

炭燒豬腳

豬腳需要費時3天來製作，豬腳軟滑又入味，滿滿的油潤香。而jay本身不吃豬腳，讓我一人獨享了二份，完全嗑光光！

稻割飯

山藥排骨湯

綠豆糕和甜柿

晚餐結合了西式、中式的料理手法，搭配上自種的蔬菜，每道料理也都有擺盤設計，對我來說，在山林裡能吃到這樣的餐點，我們覺得算很不錯。整體的份量上算是比較精緻的。但如果是大食客的朋友，可以自行斟酌。

夜晚的茶屋、書屋，點燈下更有氣氛了！

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 私房雨露早餐 

一早就被山林的鳥叫聲喚醒，早上的溫度算是冷的，記得帶件厚外套。

很喜歡這道粥品，滿滿的筍絲，還有南瓜的甜味，好吃！

粥品搭配三樣小菜

有著豐富蔬菜的蛋捲，配上自製的鬆軟麵包，感受得到用心的早餐時光。

陪著工作辛苦的jay，來到了山林裡放鬆，森呼吸一下，品嚐著天然的食材，還有綠意舒心的環境。

早晨還能在松鶴部落散散步，之後再到八仙山國家森林遊樂區走走步道，一整個神清氣爽呢！

私房雨露 森林院子
地址：台中市和平區東關路一段松鶴三巷58-11號
電話：04 2594 2179
官網：請按此
備註：園區內禁止攜帶寵物及外食

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