南投美食

【南投埔里】基立屋|綠意山林裡的復古空間,老品牌新風貌的景觀餐廳,近廣興紙寮

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基立屋,二十多年前曾是一間中菜餐廳,隨著老闆夫妻年紀漸長而暫時休息。現在由女兒接手,新經營型態,將原先偏台灣味的空間,花了近一年的時間變身成復古又文青的環境,可以來杯咖啡、茶,或是享用一下每日特餐,最重要的是享受山林裡的那份悠閒,還有濃濃的人情味。

注意事項:
由於一人作業,每日僅提供牛肉麵和一款今日特餐,附近不好停車,旁邊空地可以停二到三輛車。

基立屋
地址:南投縣埔里鎮梅村路255號
電話:049 291 2477
營業時間:11:00~21:00
公休:日、一
店家FB:
請按此

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在fb上發現基立屋時,覺得它很特別,外觀有一種山產店的感覺,但裡頭真是別有洞天!

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一個懷舊復古的氛圍,一些老物件,木頭的溫暖色調,還有主人親切的問候。

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吧台邊的醬菜、醃漬品,都是出自闆娘爸媽之手

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我非常喜歡長桌這一區,給人一種放鬆的感覺。

其實這整個空間有一段時間是租給別人的,為了要復原成他們想要的樣子,從天花板到側邊的枕木,他們花了好長一段時間翻新。

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這幾天有微風吹拂著,非常喜歡這個季節,也讓我回想起以前在桃園時,曾一度想要跑遍所有的景觀餐廳,我愛大自然~

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老闆娘一家都是基督徒,而「基立屋」的命名由來是出自舊約聖經:先知以利亞聽了上帝的吩咐,叫他「藏在約旦河東邊的基立溪旁。」那是一個休⽣養息(安靜等候神),重新得力的地方。

而店剛好座落在愛蘭台地上、依著南烘溪,這個空間就承接著這個美意⽽存在。

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基立屋菜單

由於目前只有老闆娘一人,每日僅提供二種餐食:牛肉麵及每日特餐。

另外還有咖啡、茶和少量點心。

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經典牛肉麵 150元

這幾天天氣涼涼的,就點了牛肉麵。算是家常的口味,牛腱肉給了不少塊,口感上覺得可以再軟一些。

我喜歡它旁邊附的刺蔥豆腐,還有一杯自釀的檸檬醋飲。

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酸得很有勁 ~

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每日特餐

原先也想要點特餐,看起來好清爽!今天是松阪豬,菜色會不定時更換。

也謝謝借我拍照的客人,他們是住在附近的鄰居。兩位長輩人很好,還要我多拍幾張,多幫他們分享一下,真是可愛~

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黑糖拿鐵 130元

咖啡風味上淡一些,但黑糖的香甜和可愛的小熊造型,一整個被療癒了~

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最後,謝謝老闆的飯後水果,讓人感受到就像來朋友家作客般自在 ~

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基立屋
地址:南投縣埔里鎮梅村路255號
電話:049 291 2477
營業時間:11:00~21:00
公休:日、一
店家FB:
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@Cindy的Instagram

 


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