花毛 かき氷喫茶,文青可愛的刨冰店,搬了新家進駐黎明新村。闆娘把老屋打理得很好,每週六還有不同主題的野餐日。
用自製的季節水果淋醬、醃果、發酵食材加入刨冰裡,並結合友善環境種植的小農,從食材的源頭開始,希望藉此傳遞台灣自然農法的精神與價值,為土地盡一份力量 。炎熱的夏天,這一切來得剛剛好 ~
花毛 かき氷喫茶
地址:台中市南屯區干城街243巷4弄16號
營業時間:四~一 13:00~18:00
公休:二、三
店家FB:請按此
花毛是一棟二層樓的建築,座位區主要在一樓,二樓目前還沒有開放歐。
側邊的落地窗透進了採光、還能欣賞綠意。
花毛的入口在博愛街這一側,車子可以停在路邊的停車格上。
一進門有大大的刨冰圖板迎接客人,還有日式好拍的櫃台!
來到花毛的朋友,可以找一下有位戴帽子的女孩,應該就是美麗的闆娘了!
開幕日第一天,下午大概二點多來到店裡。
驚!店裡爆滿,花毛的魅力真是驚人,幸好最後還有吧台位子。
花毛 菜單
今天共有五款刨冰,也可以點三明治+小杯刨冰的組合餐,每人低消一碗冰。
還看到吉玉咖啡熱情的老闆娘駐點,據說未來假日會常常遇到。
甜桃綠森林 150元
堆高高的可愛刨冰,天氣熱就想要吃冰。清爽翠綠的抹茶配上甜桃是不是很消暑啊!!
可惜今天太多人客了,沒有美美的玻璃碗了,將就一下外帶杯吧~
幸好窗邊有一組客人離開了,立刻移動,終於能好好吃冰了。
不然坐在吧台的位置,背後不斷有客人點餐買單排隊還蠻煩躁的。
綠森林是抹茶口味的刨冰,微甜微苦,再來一口季節甜桃,一掃剛剛熱昏頭煩躁的心情。
抹茶山下還有令人驚喜的梅子刨冰,酸酸甜甜的滋味,好喜歡 ~
小杯鳳梨百香刨冰+馬告三明治 150元
如果習慣先吃個鹹食,再吃甜食的朋友,也可以點組合餐。
這款淋醬比較少一些,鳳梨和百香果有著夏天的味道,很清爽~
馬告三明治
馬告是台灣原生種的香料植物,也叫山胡椒,滿常在原住民的料理中見到。
將醃漬過的豬肉,配上一些生菜,夾進富有嚼感的三明治裡,還沒有用餐的朋友,可以吃個三明治墊墊胃。
黎明新村裡進駐了越來越多店,從小麥菓子、無米藏、山色、fooki 咖啡,現在又有花毛的進駐,讓黎明新村又注入了一股活力。
炎炎的夏日,吃冰正是時候,好看好拍的文青冰店,來呷冰囉!
花毛 かき氷喫茶
地址:台中市南屯區干城街243巷4弄16號
營業時間:四~一 13:00~18:00
公休:二、三
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