小鴨片，台中人氣烤鴨餐廳鴨片館，最新的台中烤鴨外帶品牌，店位在鴨片館的舊址。小鴨片有片鴨、醬爆鴨之外，還有鹽酥鴨和小鴨湯的吃法，另外也有冷魯味、刈包和捲餅的選擇。

很有質感的外帶盒包裝，帶去朋友家聚餐也覺得有面子。我們愛吃烤鴨，之前吃過了金鐉脆皮烤鴨覺得還不賴，這次來試試小鴨片。台中外帶烤鴨推薦！

小鴨片
地址：台中市西區五權一街117號
電話：04 3609 5222
營業時間：11:30~19:00
公休：請見店家FB
店家FB：請按此

外帶烤鴨店也可以走文青風，這是我走進小鴨片的第一印象

小鴨片雖然是鴨片館的外帶店，不過，兩者賣的烤鴨還是略有不同

鴨片館賣的是北京烤鴨，而小鴨片則是台式烤鴨

無論如何，愛吃烤鴨的我，通殺~

半開放式的廚房，欣賞師父們片鴨的帥勁，呵~

另一邊是製作餅皮、捲餅的區域

小櫥窗裡有多款冷魯味和小菜，可以買回家加菜，耶~

小鴨片菜單

點全鴨可以烤鴨三吃，除了片鴨 ，其他有醬爆鴨、鹽酥鴨、小鴨湯（三擇二）

點半鴨則是二吃。我們家人少，就先點半鴨囉！

旁邊擺著一台夾娃娃機，台中的夾娃娃機真是無所不在啊~

還有拍照用的字卡

我有先打電話預訂，拿到囉！

外帶盒好文青，感覺帶去野餐也很可以～

片鴨和醬料整齊地擺放，乾淨舒服，很喜歡這樣的質感 

油亮亮的片鴨，小姐還貼心地提醒我不要拍太久，以免冷掉了~

附有蔥段、小黃瓜、甜麵醬

外帶烤鴨畢竟不像內用，皮的部份還是沒有像在店裡吃到的那般酥脆，不過以外帶烤鴨來說，小鴨片仍是在水準之上

依舊逃不過皮要脆的話，肉質就會稍微乾一點的宿命

餅皮附在烤鴨的下方，依個人喜好搭配

醬爆鴨😊😊

小鴉片的醬爆鴨挺合我們的口味，辣度跟鹹度都沒有太超過，而且肉汁也沒有收得太乾

猜猜這盒又是甚麼？

噹噹~是鴨肉捲餅

以捲餅皮來說，比較沒有像麵食專賣店那種，可以在口中咀嚼的勁道和麵粉的香氣

手癢真的控制不住，又順手買了滷水綜合，同時可以吃到鴨腸、鴨心、鴨胗

最近吃過兩家人氣很夯的外帶烤鴨：小鴉片和金饌脆皮烤鴨，兩家各有它的強項

金饌烤鴨的價格比較便宜，鴨肉片的厚度較薄，外皮並不是油脆的那種，肉質也較軟嫩。炒鴨架真的夠味，又辣又鹹適合來碗白飯

小鴉片的包裝，讓人帶到朋友家聚餐或ktv，都很方便美觀，而且選擇的項目也多，有鴨架湯或其他滷味、捲餅等。

口味上沒那麼重，很適合我們，不配飯吃也行。兩家各有千秋，就看大家的喜好和需求~

 

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2019年4月再訪補記~

因為第一次吃的整體印象還不錯，所以沒多久又再外帶了一次~

第二次是假日去買，不知道是因為假日人多的緣故，鴨皮少了酥脆的口感，炒鴨架的醬汁略稠，香味也比較少了，品質方面不太穩定，給大家參考！

 

小鴨片
地址：台中市五權一街117號
電話：04 3609 5222
營業時間：11:30~19:00
公休：請見店家FB
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