苗栗美食

【苗栗咖啡】尋品·旬品 咖啡 Ritrovare coffee| 淺焙精品咖啡店,自家烘焙咖啡,近大同國小、大千綜合醫院 (目前搬至台中囉!)

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尋品·旬品 咖啡 Ritrovare coffee,是我們來苗栗魯冰花時,順道進市區喝杯咖啡,我們習慣找一間沒有喝過的店

尋品·旬品 咖啡是2017年開的咖啡館在2018年獲得了 WCE 世界烘豆大賽 台灣區亞軍。它也是一間淺焙精品咖啡店,老闆除了自己烘豆,在南投魚池鄉還有自己的咖啡莊園呢!

p.s 2019.6月 尋品將搬到台中!

尋品·旬品 咖啡 Ritrovare coffee
地址:苗栗市大同路118號
電話:03 735 3593
營業時間:三~五 10:00~18:00,六~日 10:00~19:00
公休:星期一、二
店家FB:
請按此

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店名Ritrovare義大利文是”尋找”的意思

尋品·旬品 咖啡位在苗栗市大同路

車子可以停在大同國小旁的停車場

或是新竹客運旁的南苗站收費停車場

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店的設計不花俏,空間上乾淨俐落

平日的下午,悠閒地享受咖啡時光

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陸續有客人上門來買咖啡豆

感覺有不少是熟客

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咖啡豆在命名上也很有趣

像這幾款叫巴哈、貝多芬,莫札特….

下次會不會出現世界名曲??

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地下一樓是烘豆空間

不能拍照,但可以參觀一下

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Ritrovare coffee 咖啡 menu

除了咖啡,也有茶、冰沙和甜點

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當然,喜歡品嚐不同風味咖啡的朋友

不會錯過單品咖啡

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店員很親切,對咖啡很有熱情

也會詳細地介紹咖啡的風味

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熱拿鐵  120元

尋品·旬品 咖啡 的拿鐵

選用了三種不同風味的咖啡豆

味道有酸、有苦

有拿鐵基本該有的表現

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莫札特 哥斯大黎加 130元

我們選的這款,用的是葡萄乾蜜處理法

因為外頭天氣很熱,我們請店員做成冰的

葡萄乾蜜處理:是一種雙重發酵蜜處理的方式,先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態,再脫果皮蜜處理發酵,在風味上發酵氣息會更濃郁,而且果膠保存上比其他蜜處理更高,100%果膠蜜處理真的很有葡萄乾風味 (擷取自店家介紹)

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咖啡一入口,喝到了鮮明的藍莓香

讓我一度懷疑是不是偷偷加了藍莓果汁

咖啡還帶有一些甜感

整體清爽舒服,很喜歡它的香氣

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尋品·旬品 咖啡 Ritrovare coffee苗栗自家烘焙的咖啡館,店員服務態度親切,也有不少精品咖啡的選擇

最近如果來苗栗看魯冰花,就順道來苗栗市喝杯咖啡

尋品·旬品 咖啡 Ritrovare coffee
地址:苗栗市大同路118號
電話:03 735 3593
營業時間:三~五 10:00~18:00,六~日 10:00~19:00
公休:星期一、二
店家FB:
請按此

 

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