雷巴咖啡烘焙道場，是原本在開山路巷子裡的掬羽拾光 搬了新家，用自家的烘品牌做店名，老闆曾獲得 2017 WCE 世界烘豆大賽台灣區冠軍

愛喝咖啡的我們，來到台南一定要找間咖啡店跑跑。從深度哥那裡看到了這家店，它的單品咖啡用茶器的方式呈現，喜歡這個感覺，所以我們來了~

雷巴咖啡烘焙道場
地址：台南市東區長榮路一段186號1樓
電話：06 208 9858
營業時間：10:00~19:00
公休：三休
店家FB：請按此

雷巴咖啡烘焙道場位在長榮路上

台南納涼屋、a room也在附近

店的空間不大，風格上簡約、舒適

選用木質的桌子，和柔和色調的傢俱

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後方可以看到烘豆室

座位區旁邊附有插座

現場有不少咖啡豆可以挑選

也有提供磨豆的服務

雷巴咖啡烘焙道場 咖啡品項

有義式咖啡、手沖咖啡、氣泡飲和甜點

我們才吃過甜點，今天單純來喝杯咖啡

點了一杯水月拿鐵

用的是非洲水洗處理咖啡豆

拿鐵喝起來微酸、順口，適合我~

每杯咖啡，還會附上一片手作餅乾

滿喜歡店家所選用的器皿

這餅乾好吃

如果有喜歡，店裡也有在賣

瓜地馬拉的手沖咖啡

將咖啡用茶器來呈現，更增添了一種氛圍

像是把品茶的慢步調

也融入了品咖啡的文化中

離開前，我們買了一包 台灣區冠軍 配方的咖啡豆回家

回家手沖後的風味，有莓果及焦糖香氣，還帶有堅果風味，還不錯

喜歡喝咖啡的朋友可以試試

 

雷巴咖啡烘焙道場
地址：台南市東區長榮路一段186號1樓
電話：06 208 9858
營業時間：10:00~19:00
公休：三休
店家FB：請按此

 

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