移動的鍋子,一間一星期只營業三天的甜點店,一開店幾乎就秒滿。位在孔廟周邊的巷弄裡,10月份才剛開店,就成為IG上熱門的下午茶甜點店。
每一次的小旅行,總會有讓我印象很深刻的一家店,移動的鍋子就是。有美的建築,好吃的甜點,讓我一回到家,就想把它記錄下來!
移動的鍋子
地址:台南市中西區開山路122巷62號
12月份營業時間:每星期三四五,13時~17時
一月份營業時間:1/16(三)~18(五)、1/23(三)~25(五)、1/30(三)~31(四),13時~17時
店家FB:請按此
備註:採現場候位,部份甜點可外帶
移動的鍋子是由一對夫妻實現夢想的空間
老闆娘星星,曾是法菜的廚師
老闆亨利則在美國
他們原本帶著鍋子移動到南美洲
據說是要開餐廳,但治安的問題
最後還是選擇回到了台南
移動的鍋子就這樣誕生了
還意外地誕生了“小鍋子”
關於移動的鍋子小故事,可以看這裡
走進移動的鍋子
也會不自覺會被它的建築吸引
這是設計師陳維剛 (samuel chen)的作品
像台南的綠皮開心果和屏東的美菊
都是出自這位設計師之手
陳維剛團隊的作品,可以看這裡
很喜歡陽光灑落進來的美好
空間中,還有一些綠意做點綴
二樓目前還沒有開放,以一樓為主
下午一點營業,我們提前十五分鐘到
就已經有三組客人在門外等候
一開店幾乎就陸續坐滿了
一樓大約19個座位而已
原則上都會和其他客人共桌
如果是四人以上要來,建議開店之前就來
畢竟還沒有限制客人用餐時間
提早來,大家也比較能夠坐在一起
店裡的亮點,是長桌上頭的銅鍋吊燈
很符合店名的感覺
移動的鍋子 菜單
飲品有咖啡、茶、花草茶和果昔
移動的鍋子 甜點菜單
甜點有季節限定法式聖代和實驗千層組合
搭配飲料可以折20元
還有另外兩款沒有在菜單裡的冰櫃甜點
有布丁80元、三種乳酪100元
三種乳酪100元
上層生乳酪+下層重乳酪+右邊白乳酪
這一款一上桌,柔和的色調就讓人好喜歡
由三種乳酪交織而成的美味
香甜濃郁又有層次,非常好吃
這款也很搭咖啡
非常推薦喜歡乳酪蛋糕的朋友,可以試試
拿鐵 120元 (搭甜點折20元)
牛奶用的是禾香鮮乳
光是咖啡有美美的拉花,就很加分
讓人心情很好
美式咖啡 冰100元(搭甜點折20元)
實驗千層組合 200元
這是一款需要等待的甜點
由三種不同外型及口感的千層派皮
做不同的搭配組合而成的
感受得到老闆的細膩和用心
圓型千層,口感比較紮實酥脆
它的外圈是千層
中間夾著滿滿的卡士達和鮮奶油
可以吃到外脆,裡頭香甜滑口
另外,一款片狀的千層和波浪狀的千層
口感則是微酥,輕輕一切就開
片狀的千層,還搭上二片蛋白霜
讓口感和味道,更加豐富
實驗千層組合 這一份甜點
整體的甜度比較高一些
是一種吃在嘴裡,甜在心裡的感覺
再配上咖啡,有一種滿足感
移動的鍋子,不論是甜點或是環境,都大大擄獲了我的心!讓人印象深刻的一間店,是一家會讓人想再訪的台南甜點店!
移動的鍋子
地址:台南市中西區開山路122巷62號
12月份營業時間:每星期三四五,13時~17時
一月份營業時間:1/16(三)~18(五)、1/23(三)~25(五)、1/30(三)~31(四),13時~17時
店家FB:請按此
備註:採現場候位,部份甜點可外帶
《延伸閱讀》
【台南南區】Perfe’dough|半小時內秒殺的超人氣甜甜圈,圓胖胖療癒外型,晚來就買不到
【台南中西區】和喫鬆餅|老宅裡的超人氣小鬆餅,圓滾滾模樣療癒極了,台南鬆餅推薦
【台南中西區】食在有藝Arc&Art|藏身在8樓 預約制的甜點工作室~三,五可預約內用!二四六是烘焙教室!
【台南新化】新化一日小旅行|文青小旅行!熱門景點大目降文化園區, 二大特色飲品, 排隊小吃, 武德殿, 街役場, 楊逵文物館, 瓜瓜園!
【台南中西區】來了 就住一晚|老宅新風貌 文青風民宿~早餐好豐盛吃飽飽!