麵廊 mee lang，前身是 下町咖啡屋，位在台中黎明黃昏市場斜對面。店悄悄地試營運，生意很不錯。來到麵廊，像走進一間小型的藝廊般，讓吃麵變成了有質感的事，而麵廊也獲選「2022台中米其林入選餐廳」的肯定，台中牛肉麵、公益路美食又多一家！

麵廊 mee lang .
地址：台中市南屯區公益路二段612號
電話：04 2252 3899
營業時間：11:30~14:00，17:30~20:00
公休：星期三
店家FB：請按此

最近很常去黎明黃昏市場買菜

就一直注意著麵廊 何時開

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店員的服務態度親切

櫃台上的小亮點

把傳統藝術融入裝潢設計

這面牆很有感覺

今天來的時候，只開放一樓座位

十個座位一下就滿

晚來的客人，就需要等一下

氣氛很好

▲麵廊 菜單

左邊是小菜、抄手、湯品、點心和飲料

右邊的麵食，是以肉品區分

有紅冠黑羽雞、盤克夏黑豬、大麥黑毛牛

麵廊 價格從100元~800元，好廣

我們愛吃牛肉，今天都點牛

餐點都會附小菜

泡菜是今天比較不合口味的

皇城牛肉麵 380元

這碗有牛腱、牛筋、牛肚和牛肉丸，滿豐富的

牛肉厚實，燉得軟嫩

一碗能吃到多種，真不賴

紅燒湯頭，小辣、微麻

湯頭不走濃厚型，喝起來較不膩

很有厚度的牛腱肉

麵條稍稍軟一些

沾牛肉的辣醬

雪濃骨仔麵 450元

一碗紅燒，另一碗就點清燉的

這款湯頭較清淡，走清爽路線

牛肉食材一樣是很豐富

牛腱、牛筋、牛肚、吃得到單純的風味

牛骨仔肉韌了些

雞肉鍋盔獏 60元

用鍋子煎香的老麵，吃的是麵香

夾進雞絲，拌點小黃瓜，口味小辣

今天整體的印象不錯，會想再訪。環境上營造了不錯的氛圍，價格的接受度看個人，有機會再來試看看別款！

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2018.8.30再訪

隔了兩天立馬和朋友再訪

這次點的餐點都是有辣的

今天的皇城牛肉麵少了牛肉丸

但多了牛骨肉，和上次的不一樣

今天的牛肚比較不好咬

難道是之前有客人反應牛肚太軟嗎 ?呵呵

夫妻肺片 120元

牛肚、牛筋拌一拌，配點芹菜

辣度有，滿開胃的

重慶過橋抄手 100元

抄手有辣的，也有不辣的

抄手皮很Q彈，內餡柔軟，還不錯

雞絲乾拌麵 100元

這款是胡麻醬+麻辣醬汁+雞肉片

麻辣醬汁藏在下方，記得拌一拌

這款辣勁十足，適合嗜重辣的朋友

 

麵廊 mee lang
地址：台中市南屯區公益路二段612號
電話：04 2252 3899
營業時間：11:30~14:00，17:30~20:00
公休：星期三
店家FB：請按此

 

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