L.Z. Dessart 無框架甜點，在勤美誠品周邊，一間純白系甜點店，是世界甜點冠軍陳立喆師傅的新作，由85度C創辦人出資替他圓夢。

甜點以慕斯類居多，店名”無框架“，就好似說著主廚走自己的風格，不設限也無框架。L.Z. 剛開幕不久，已經吸引不少朋友來嚐鮮，當然我們也要來插旗一下。

L.Z. Dessart 無框架甜點
地址：台中市西區中興街183號
電話：04-2302 6865
營業時間：12:00~21:00
店家FB：請按此
備註：每人低消一杯飲品，免服務費

L.Z. 是陳立喆 英文名字的縮寫

“DESSART”，有一種甜點 DESSERT+藝術 ART的結合感

不論內用或外帶，都請先排隊哦

L.Z.以甜點、麵包、巧克力和冰淇淋為主

營業時間已更動到下午一點營業

和朋友來得早，誤打誤撞排了第一

不知是不是剛開店，店員還沒完全就位

雖然排前面，但點餐也花不少時間

東西不少呢！還好我們有克制，今天先吃甜點

來的時候，還有幾款甜點在製作中，隨緣啊！

【檸潔】

檸檬幕斯、蜜漬檸檬餡、百香奶醬

【水漾】

巧克力慕斯、榛果奶醬、蘭姆香蕉

【層橙】

巧克力千層派、巧克力慕斯、橙香堅果塔

朋友點的冰淇淋，朋友覺得不錯吃

大理石，配上純白系空間

還特地掛上主廚愛的大翅鯨

二樓規劃了42個座位

空間上很雅緻，舒適

我們最想坐靠窗，但限兩人啊！

左：湛青藍柑檸 150元

右：玫瑰接骨木 150元

夏天就想點氣泡飲，也好拍

點三種甜點，才會有小鯨魚呈盤

點五種甜點，會有大鯨魚和噴乾冰

我們是點完了，才發現這事

也謝謝店員特地借我們一組拍照

肥胖胖的身形，都是白巧克力做的呢！

檸潔 180元

以檸檬造型為意象，葉子增添美感

外層白巧克力，中間檸檬幕斯

內餡蜜漬檸檬、百香奶醬

內餡酸度十足

裡面還藏著一小塊脆脆的口感

一旁怕酸的好友們，邊吃邊皺眉

我在旁邊一直偷笑

這款融入了檸檬的皮、肉和汁

比較適合愛酸勁的朋友

深森林 180元

吃的時候，把上頭的櫻桃切開，讓櫻桃醬流下

搭著下方濕潤的巧克力蛋糕體

巧克力為主，我以為櫻桃醬會再酸一點

整體偏甜，也許是巧克力控的菜 ？

粉色：薔薇草莓松露巧克力 65元

秘藏100元，日漪 100元

巧克力做成一口大小，滿討喜的

只是吃完，也失血了，呵呵

今天點的二款甜點，吃完沒有太多的想法，也有可能是剛好我們沒有點到推薦的。

不過，陳立喆師傅還是滿厲害的，年紀輕輕就得獎。台中近期熱門的甜點店，終於來插旗了。

在勤美誠品附近逛累了，還是可以來美美的環境，放鬆並嚐鮮一下！

L.Z. Dessart 無框架甜點
地址：台中市西區中興街183號
電話：04-2302 6865
營業時間：12:00~21:00
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