世界最美咖啡館福里安花神咖啡,進駐台中新光三越,於5/23正式開幕!來自義大利威尼斯的花神咖啡,有近300年的歷史。現在不用飛義大利,在台中就能品味義式慢活的life style
台中花神咖啡是亞洲第3家、全球第7家分店。台中店打造一個優雅華麗的空間,也是首家家庭友善餐廳,貼心地提供兒童套餐(menu請按此),還有獨家外賣小花車“花神義式冰淇淋”,並推出台中限定的楓糖胡桃派,現場還能見到風靡全球的銀製托盤服務。
福里安花神咖啡台中新光店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號2F
營業時間:平日11:00~22:00,假日10:30~22:00
備註:所有消費均需加一成
福里安花神咖啡在1720年創立
曾被票選為“全球最美咖啡館”
也被譽為”威尼斯的客廳“
它是歐洲歷史最悠久的咖啡館
有著無法被取代的獨特性
花神咖啡台中店,光是店的外觀
就能感受到那優雅時尚的氣息
入口處紛的馬卡龍,讓人心花怒放
很開心這次受到邀請,能在開幕前搶先來體驗
福里安花神咖啡台中店,由Caffe Florian品牌設計師操刀
打造一個專屬於台中的花神咖啡廳,高貴又典雅
吧台內是威尼斯花神本店首席調酒師-Mauro Vargnolo
台中店能喝到他親手為大家調製經典義式調酒
另一位則是威尼斯本店二代服務員 Michele Simionato
牆上來自義大利揶影師Massimo Di Capua的攝影作品 Carnevalesco Veneziano
細膩地呈現了威尼斯面具節,人們同樂在花神的真實場景
模特兒換上傳統服飾,手持著面具
有一度以為自己置身在義大利,濃濃的異國風情
福里安花神咖啡的攝影作品,許多都記錄在這本書裡
櫥窗展示著來自威尼斯玻璃島的手工藝術品
走進花神咖啡台中店,一定會被華麗的甜點櫃給吸引
架上一個個發亮的器皿,還有各式甜點,視覺上相當誘人
楓糖胡桃派 (台中限定)
香甜的胡桃派,是花神咖啡專門為台中推出的口味
茉莉花茶慕斯 260元 (亞洲限定)
結合台灣在地元素-台灣茉莉花。這款在台北店,也是人氣商品之一
另外,薩蛋蛋糕、瑞可達起司蛋糕、 提拉米蘇等人氣商品
還有手工餅乾和古銅濾杯咖啡,花神咖啡台中店也都能同步品嚐到
風靡全球的銀製托盤服務
每位服務生要通過單手扛8公斤重的銀托盤考驗
在威尼斯店的服務生,據說許多都是家傳的事業
爸爸當服務生,會傳承給下一代
福里安花神咖啡台中店餐點介紹:
花神咖啡館的菜單頁數滿多的,所以獨立一篇分享給大家查詢。
福里安花神咖啡台中店完整菜單:請按此 (消費均需加一成)
卡薩諾瓦早餐 880元+10%
現榨橙汁、水果沙拉、原味優格、可頌、甜點、吐司和大吉嶺茶
早餐餐點,以甜的口味居多。閃亮亮的盤身,好吸睛
早餐名取自於歐洲大情聖卡薩諾瓦
他也是福里安花神咖啡館的常客
從餐具到器皿都很講究
精緻有質感的擺盤,將藝術美感融入生活中
新鮮現榨的橙汁,滿純濃的
味道香甜,開啟了一天的早晨時光
新鮮水果沙拉, 清爽舒服
柑橘果醬可頌+原味優格
花神的早餐餐點並不走花俏路線
簡簡單單,很生活
可頌口感柔軟,柑橘果醬香甜
人說吃甜食會心情變好,配杯茶吧
花神經典黑巧克力蛋糕+吐司
蛋糕表層烤得微酥,裡頭帶點鬆軟
吐司抹醬:絲滑奶油、果醬和蜂蜜
果醬和蜂蜜,還可以加入優格裡,增加變化
茶壼也是福里安花神咖啡專屬的
香甜的早餐配上一壼大吉嶺
悠閒的早午餐時光
Co Co 香奈兒威尼斯氣泡 380元
香奈兒女士每次到花神咖啡必點的一杯Spritz
現場有本店來的專業調酒師
光是它的清透感,就很吸引我們
清新的柑橘香,帶著大人味的酒香
這一杯好夏天,朋友很喜愛
濕式熟成薄切和牛左水牛起司 380元
經典的義式名菜,遵循道地的料理手法
選用特級和牛,用濕式熟成的方式保留和牛的最佳風味
配上水牛起司慕斯,增添滑潤感
牛肉的口感帶點彈性
能夠慢慢咀嚼品嚐牛肉特有的風味
福里安義大利D.O.C紅酒350元
搭配著義大利產區的紅酒
酒散發著櫻桃果香,豐富了味蕾
早餐後的甜蜜時光
體驗一下特色飲品和台中限定甜點
楓糖胡桃派 200元/片
派皮口感帶著脆度
內餡有滿滿的胡桃與堅果
甜度比較高些,香甜濃郁型
適合配杯茶或咖啡
義式卡布奇諾
情聖卡薩諾瓦熱巧克力 240元
讓人驚喜的一杯
據說,情聖卡薩諾瓦在追求女士時
會為女伴點一杯調味的熱巧克力
上層是薄荷風味,下層是熱巧克力及巧克力碎片
綿密香濃的口感,我們被征服了
熱巧克力杯身的設計我們也喜歡
離開前,入口處的架上有各式商品,任君挑選
左:夢幻威尼斯(博士茶、蘋果)
右:濃縮風味咖啡巧克力豆380元
不論是做成禮盒的茶包
或是一顆顆包著咖啡豆的巧克力球
送禮自用兩相宜
提著走的感覺也挺不錯的
福里安花神咖啡台中店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號2F
營業時間:平日11:00~22:00,假日10:30~22:00
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