鄒記餡餅，位在霧峰中正路的7-11旁，85度c斜對面，小小的一攤並不明顯，但生意非常好，來買會噴汁的餡餅，小心燙口哦！

之前在IG上看到當地朋友的推薦，就默默地記了下來。假日正好來參觀林家花園，鄒記餡餅就在附近，買來當下午茶小點心嘟嘟好！

鄒記餡餅，霧峰美食小吃推薦
地址：台中市霧峰區萊園路13號
電話：0919514715
鄒記餡餅營業時間：14:30~19:30
公休：不定休

鄒記餡餅嚴格說起來，是在萊園路上

一開店就有客人陸續上門

車子建議停到中正路再走進來

牛肉餡餅、豬肉餡餅、韭菜盒子、蔥油餅，銅板美食

點餐方式是先劃單

再撕下下方號碼牌，等待叫號

負責煎台的就有兩位工作人員

用半煎炸的方式，煎台還不時滋滋作響

一個個煎得金黃酥脆餡餅和韭菜盒

肚子餓了，看了都忍不住吞吞口水

後台也有兩位工作人員

忙著包入餡料

每天新鮮現桿現做

台灣在地小吃，就是那麼親民

今天只有一個人

豬肉和牛肉餡餅只能先兩選一

買了豬肉餡餅和蔥油餅蛋

直接帶到附近的霧峰白色教堂前面吃

豬肉餡餅 20元

餡餅大約手掌大，20元銅板價

外皮煎得焦酥脆

我太急了，一口咬下竟被湯汁燙到

內餡看到不少洋蔥丁，多了清甜味

再多咬一口，湯汁整個流了出來

肉餡拌著蔥香，和酥脆的外皮

肚子正餓著，馬上被我解決了

蔥油餅加蛋 25元

蔥油餅是現場桿開現煎炸

外皮不走酥脆路線，口感軟Q有彈性

記得要拿辣醬，會更對味哦！

有朋友也推薦牛肉餡餅，韭菜盒，下次再來試看看！

霧峰白色貓頭鷹教堂在附近，吃完可以順道拍拍照！

鄒記餡餅，霧峰美食小吃推薦
地址：台中市霧峰區萊園路13號
電話：0919514715
鄒記餡餅營業時間：14:30~19:30
公休：不定休

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