肆月捌 X 甜室，是一位愛料理的男孩，遇上一位愛做甜點的女孩，他們蘊釀了四年的時間，在巷弄的老屋中，築起他們的夢想。

曾在各大市集看到過甜室的甜點，身邊也有朋友是它們的粉絲。現在結合了料理，把手作的美味分享給更多人。

肆月捌 X 甜室
地址：台中市西區向上路一段十七巷一弄十二號
營業時間：11:00~20:30
電話：0932 563 834
店家FB：請按此
低消每人140元，接受四人以下訂位

近幾年，真的好流行文青風老屋，老屋改建後特別有味道

對於這類型的老屋，我完全沒有抵抗能力。肆月捌 X 甜室 第一天試營運，拉著Jay陪我一起來看看

推開門，是一個狹長型的舒適溫馨空間

簡簡單單的18個座位，迎面而來的，是老闆娘親切的笑容

茶水餐具自取

店的最後面有一個小空間，有點藝術氣息的牆面

▲肆月捌 甜室菜單

負責做料理的，只有老闆一個人，今日餐點有牛肉和豬肉，可以選擇要搭義大利麵或燉飯

點餐時，老闆娘推薦，豬肉料理味道比較輕柔，可以搭義大利麵

牛肉可以搭燉飯，這樣一麵一飯搭配得真剛好

主餐+70元會有沙拉和伯爵紅茶，其他飲品則折20元

老闆娘說，每兩個星期會換一次菜色，會公告在FB

老闆娘拿手的甜點

生菜沙拉

生菜很清脆，沙拉醬是老闆自己做的，很清爽

左：莓果氣泡飲 加價100元 / 伯爵紅茶 (含在套餐中)

飲品甜度可以調整，我們習慣點無糖

味噌奶油豬義大利麵 230元

很樸實舒服的擺盤，肉的份量不算少，很過癮

老闆選用今年很流行的舒肥烹調方式，豬肉的口感非常有彈性又帶點脆度

味噌的味道不明顯，但調味上很剛好，單吃也可以，我很喜歡！

義大利麵是用白醬料理，味道很ok

但可能是我拍照的關係，醬汁比較少，乾得較快些

黑松露嫩煎里肌牛燉飯 260元

牛肉的熟度拿捏得不錯，牛里肌的部位，咬起來緊實富有嚼勁

淡淡的鹹度，稍稍吃到些纖維和筋，但是我可以接受的，我有喜歡

燉飯是用台灣米，迎合台灣人喜歡比較偏軟的口感 (我個人會喜歡再硬一些些！)

濃濃的松露香，味道上也表現不錯

謝謝美麗的老闆娘招待

柳橙風味的磅蛋糕，邊邊烤得微微焦脆

蛋糕體不會過乾，配茶剛剛好

提拉米蘇110元

來之前有看到人推薦老闆娘的提拉米蘇，貪吃的我，忍不住加點

老闆娘的提拉米蘇真材實料，濃濃的酒香氣，冰冰的吃，還有點冰淇淋的口感

肆月捌 X 甜室，一間有溫度又親切的夢想老屋，老闆用心做料理，老闆娘專心做甜點，這樣的分工合作感覺真是好。

才剛試營運，提供的甜點和料理的品項還不多，慢慢調整到最佳狀態。

今天吃到的餐點，不論是豬肉還是牛肉，肉的表現我們喜歡，期待接下來老闆還會端出什麼美味，和大家分享……

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肆月捌 X 甜室
地址：台中市西區向上路一段十七巷一弄十二號
營業時間：11:00~20:30
電話：0932 563 834
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