微熱山丘 南投三合院店
電話：49-2292767
營業時間：09：00～19：00
地址：南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號（139縣道）
官網：http://www.sunnyhills.com.tw/index/zh-tw/
知名的微熱山丘在鳳梨酥後
蘊釀了七年
蜜豐糖蛋糕8/1日正式上市
蜜豐糖蛋糕其實指的就是蜂蜜蛋糕
對於這次的新產品～有點期待
因為我很愛吃蜂蜜蛋糕啦！
蜜豐糖蛋糕蘊釀了很久
在這之前～它們有經過一段試吃調整期
在今天2016/8/1～正式上市了！
目前蛋糕只有三個地方販售
台北民生店/南投三合院/高雄駁二
Cindy上個月聽到訊息時~就直呼”我要去買”
所以~一大早開門～就來南投店報到了！
和往常一樣
鳳梨酥試吃是直接給一個的～很大氣！
產品很單純
就是鳳梨酥、蜜豐糖蛋糕(原味/老梅)、鳳梨汁
我想不用多說了～每一種都買吧！
蛋糕會附可愛的提袋
包裝可愛又輕巧！
外層白色是封套～內層是紙盒
有二種口味：原味300元/老梅350元
紙盒的顏色也有所區隔
盒內會附一張簡介
為保持蛋糕的溼潤
蛋糕體是完全密封的！
拆開密封袋
上頭還有一層保護紙～細心呵護著！
它們用在地台南玉井的甘蔗
取代傳統的精緻砂糖
所以吃起來不甜膩～有淡淡的清香
用水刀切割成蜂巢狀～猴賽雷啊！
(白色的底紙~記得撕掉再吃)
美美的切割~增加蛋糕的整體價值感！
蛋糕的口感好柔軟
溼潤度也不錯～很好入口
微微的孔洞～又帶點膨鬆感
我很喜歡這款原味
不論溼潤度～香氣～甜度～都嘟嘟好！
另一款～老梅口味！
是用高雄小林村原住民自然農法種的青梅
經過十年熟成而釀製的老梅醬
蛋糕底部～看得到一個個孔洞
老梅醬是像打針一樣
用注射進去的
(白色的紙模～一樣記得撕開)
老梅醬的香氣和酸度都很足
味道很特別～很有特色
我不得不佩服這樣的結合！
對於有老靈魂的我來說
老梅醬有些搶去蜂蜜蛋糕的味道
以味道來說～Cindy喜歡單純的原味
以口感來說！
Jay則是喜歡老梅蛋糕更溼潤的口感！
各有所好~不打架！哈哈!
好久沒吃～買來解饞
內餡依舊酸甜好吃
近幾年吃它的外皮～總覺得沒有以前的酥
不知道有沒有人和Cindy有一樣的感覺啊？
鳳梨汁 6瓶/300元
Jay指定要買來試試
土鳳梨的酸度十足～是我的菜
感覺它搭配汽泡水~似乎也不錯!
不怕酸的朋友～可以試試！
官網還有教一些別的沖泡方法~給大家參考
https://cindypark.cc/wp-content/uploads/2016/08/Products160111204752034.pdf
@Cindy的Instagram