明森宇治抹茶專賣店(總店)
電話：04-2375-6262
營業時間：11：00～22：00
地址：台中市西區存中街161巷1號
在台中一個寧靜的巷弄內
出現了一家宇治抹茶專賣店
這家店特別將日本茶引進台灣
而且在這裡還吃得到日本傳統點心
Cindy在去吃小慢的前一天
特別南下找Jay一起來去”日本”一下
明森宇治的店面因為位在弄中
其實剛開始Jay還不小心開過了頭
這裡除了有賣一般的日本茶及點心外
還有餐點可以選擇
整家店的風格真的很”日式”
讓Cindy不禁想拉一句日文”哦嗨優”（來亂的！）
店內懸掛的燈飾
明森宇治的店裡頭擺著好多的茶具及茶品
這是煮茶的一種器皿
這個木製的小叉子是吃點心用的
很卡哇伊啦！
看到這裡就知道～Cindy又要開始吃東西了!
＊京都雪露120元＊
這個長得很像大福的小點心
口味有抹茶及紅豆
它的外皮超Q
內圈有一層像蛋糕體～吃起來鬆軟軟鬆
最內層冰冰涼涼的
整個吃起來甜而不膩～Cindy超愛它的紅豆口味！
＊和風黑糖厥餅130元＊
厥餅是日本的一種傳統小點心
口感吃起來滑嫩咕溜～有點像布丁一樣嫩嫩的
淡淡的黑糖香味
這款小點心微甜而已～耶！不會肥不會肥
＊抹茶拿鐵熱150元＊
來這裡喝茶可以喝到抹茶的原味
甜度還可以自己決定～Cindy很愛這種
這一杯抹茶拿鐵好大一杯
上頭的泡沫很細～口感很好
抹茶的淡淡茶香～再配上日式小點心
真的是一大享受
後方還有一隻”神豬手”～開心地在比YA！
＊宇治上品抹茶(熱) 160元＊
Jay特別點了一杯”上品”抹茶
很特別的是店員會現場為大家刷茶
用具
接下來C&J要來欣賞一下刷茶的樂趣
首先～店員先將上品綠茶粉倒入茶碗中
第二步是加上事先加熱好的水
第三步就是用茶筅將綠茶及熱水來回畫圓攪拌
直到有泡泡出現
鏘！鏘！這樣一杯香濃的上品綠茶完成
日本的茶道奉茶也有小學問
要一手托住茶杯～另一手要貼著並轉動杯身
將茶碗的正面向著客人
這裡示範了較精簡的茶道～但很有趣
如果是Cindy～大概會笨手笨腳灑了一地吧！
來杯茶吧！
上品綠茶喝起來微苦但不澀
喝得到綠茶原有的香氣
Cindy倒是很愛上頭的泡泡
真想再來茶刷來刷一下
C&J都還滿愛的這家店的
來這邊喝個茶～～吃吃茶點
很不錯的一個下午茶好去處！
後記：之後Cindy有些朋友到訪～會指名要來這裡
Cindy就分享幾張！
蕎麥麵～這個其實自己在家煮～就很好吃！
抹茶鬆餅～這也是人氣商品～抹茶味很香～不錯吃！
糟糕～這個忘了！
咖啡抹香露180元
這還是以抹茶為主～咖啡是配角！
真不錯a
那ㄍ冰看起來真不錯吃~ha
版主回覆：(11/19/2009 09:21:18 AM)
那個真的不錯吃哦!
濃濃的日本味,
這家店我愛我愛~~~
Joyce
版主回覆：(11/19/2009 09:21:34 AM)
哈~~我就知道你愛~~
因為我也很愛~~
冠頭我很想去的一家
去喝一下下午茶
過個悠閒的時光
但 還沒去
冠頭 推三
版主回覆：(11/19/2009 09:22:14 AM)
這家店冠頭可以去試試哦!!
如果你也愛原味的抺茶~~
它真的還不錯~~
這家看起來很棒ㄟ~
上次的富林園還沒去到..
看來可以結合讓我再去一次中部玩啦!!!
不過其他的點我有去了喔~~
有機會再去我那邊瞧瞧,我已經寫了幾篇囉!!
版主回覆：(11/19/2009 09:22:37 AM)
希望大家互相分享好地方哦!
這家店的裝潢真的很不錯看呢
而且餐點感覺也很有質感^^
一定很好吃
版主回覆：(11/19/2009 09:24:49 AM)
這家真的環境好~~
東西也不錯吃~~
可以去喝喝下午茶~~
這一間…我很早就想去了，再找對的時間呢^^
amily
版主回覆：(11/19/2009 09:25:02 AM)
可以去試試哦!!
好特別的店喔
日式的點心都好誘人~~
好想吃喔~~XD
版主回覆：(11/19/2009 11:21:07 AM)
這裡的日式甜點不會太甜~~
很耐吃~~真不錯~~
這家超有名的!!!
一直都好想去~
不過Cindy居然沒有點宇治金時>"<
版主回覆：(11/19/2009 11:22:19 AM)
因為天氣有點冷~~
二個人不敢點冰~~不然真想要點~~
看起來真不賴，我喜歡!!!
版主回覆：(11/19/2009 11:24:33 AM)
這裡還不錯~~
可以來喝下午茶~~
MIA推15
前幾天我也去吃了!!
他家抹茶真ㄉ很不錯唷
感謝您的熱情分享
您的建議使明森更有成長空間
敬祝健康快樂
期待您再度光臨及指教