2007.6.29
今年的環島之旅，Cindy已被許多人詢問何時才會寫遊記
這可真是個工程耗大的任務，但Cindy會盡力完成和大家分享
趁著工作告一段落，利用九天的假期，Cindy和Jowei計劃六天的環島行
對於兩個女生的環島之旅，許多人都覺得很酷
Cindy這次雖然是第二次環島
但這次是兩個女生輪流開車，算是合力完成環島之旅
這種感覺和以往大大不同
Cindy回來至今，都還覺得意猶未盡
這次的環島的行進路線是走雪山到東部，花蓮待兩天，台東待一天
其他的時間，就待在Jowei老家高雄，台南兩地跑
回程時，還在台中停留了半天才回到北部
算是非常充實的一個旅程
第一天， Cindy和Jowei就從桃園殺到花蓮
這段路途非常遙遠，蘇花公路段真是驚險刺激
不過，當看到太魯閣國家公園的標地物
Cindy就知道，我們已離目的地不遠矣
連續幾天有下午後雷陣雨，今兒個東部的天氣倒是不錯
看到山、看到海，讓人心情很好
開了好久車，來到花蓮的第一站是吃液香扁食
之前有介紹過這家，就不再多說明
第二站來到Cindy還滿愛的沾醬雞排
這是之前學生時代曾到花蓮吃過，滿懷念這味道的
由於店家是在自家門口前擺攤，所以東西感覺都滿乾淨的
攤位內的選擇性不少，但為了留肚子吃別的，只買了雞排
鹽酥雞看起來肉很大塊，好像也很好吃
花枝看起來很肥美，也讓人流口水
這家店的特色，在於將炸得酥脆的雞排沾上特調醬
它的沾醬是用二十餘種中材，與醬油膏調製而成
沾醬味道甜甜鹹鹹的，雞肉外酥內軟，吃起來味道很搭
雞排外層裹的粉不算薄，但還滿有口感的
Cindy建議這個一定要趁熱吃，才能在最酥的時候嚐到味道
不然，沾了醬的雞排放一段時間，外皮可是會軟掉
這顆蛋想必大家很好奇打哪兒來？
Cindy三年前曾在“來成排骨麵”店吃到這滷蛋
在那家店印象最深的不是排骨麵，而是滷得入味半熟的黃金蛋
一顆要價10元，吃起來滑嫩，蛋黃帶點Q度很好吃
最後，Cindy試了之前沒有試過的“大同螺肉專家”吃螺肉
這螺肉還滿新鮮，但炒的味道不夠入味，Cindy和Jowei覺得不特別
此外，Cindy還去買了“廟口紅茶”來解解渴，解決了在花蓮了第一個晚餐
花蓮的小吃真的很多，但Cindy的肚子有限
再加上天氣好熱，食慾真是有限啊！
還是先睡一晚再說，明天繼續我的養豬行
國聲沾醬雞排地址：花蓮市林森路218號
營業時間： 平日15:00～24:00 假日12:00～24:00
恩恩 看起來很不錯喔!!
能轉貼到芝麻部落嗎??
http://www.calldoor.com.tw/blog.jsp
這是個主要在介紹吃喝玩樂的部落格
好東西跟大家分享吧
我也愛這家雞排
醬料用的恰到好處
只是為何桃園都沒這種口味的雞排呢？
說到水晶蛋
花蓮有一攤賣東山鴨頭的
他的水晶蛋也很經典
而且蛋黃真的都沒熟
超正
蘸醬雞排看起來好好吃哩!!^^
我也喜歡有沾醬的~~特別的醬汁真的都會為雞排加分呢!^^
by Irene
挖~~看了肚子更餓==
如果有機會，糖也很想環島呢
但每個地方都想玩玩真的需要不少時間
鳴…我也很想要暑假啦
第二張照片好美哦
這真的是台灣的天空嗎？
沾醬雞排耶
感覺很夠味很好吃
印像中糖也吃過這種雞排，但已是好幾年前的事了
看到還真懷念呢
環島記要寫完真的要花一點時間呢
Cindy不要有壓力沒關係，一直寫一直寫會疲乏的
我們很乖，等妳慢慢分享嘿^^
(明明就是為了自已日本行也在拖才在接人陪)
我這次到花蓮特地去吃這家雞排，軟綿綿又太甜一點都不好吃ㄚ。
樓上的兄台，"那汙摳能" 花蓮的沾醬雞排是我當乒時最最最美好的回憶耶！
也許是你不喜歡這種口感吧！
我下次的旅遊已經決定要去花蓮，我一定要去吃。
我們九月去玩的時候 民宿老闆娘也有推薦這個
可是 我和我男朋友迷路了
結果 沒有吃到。。。＞”＜
版主回覆：(11/28/2008 10:16:17 PM)
吃這個時~
真有種回到學生時代的年輕感~
Cindy印象滿深的~
這家在美侖的中信飯店旁的大馬路上也有分店
如果下次去住在美侖一帶可以就近去買那家是看看
今天我跟男朋友去花蓮特地想去捧場一下
結果找了一下路都沒發現它的蹤跡
後來才發現不知道他是不是搬家了
因為現在的店址不是218號(戲院對面)
而是在戲院的旁邊了
版主回覆：(03/06/2009 01:23:36 PM)
真的嗎？
Cindy下回去～再來瞧瞧～