啥咪～Cindy吃海產跑到龜山島？
別誤會！此龜山島非彼龜山島
每隔一段時間Grace總會來個姊姊妹妹的酒趴
Cindy只要有空～都會湊上一腳
這天除了Grace、小真外
還認識新朋友阿狸及vivi
今天的目標
來到位於南京西路四季飯店旁的巷弄海產店
取名為”龜山島”
不知是否和漁貨從宜蘭來有關？
店內沒有人～這是假象！！！
因為這些桌次早已被訂光光
每天限量的漁貨
先搶先贏啊！點菜千萬不能輸人
好在Grace有先和店家”敲定”菜色
今天真是吃蝦吃得超痛快
葡萄蝦
新鮮的蝦肉就是好吃！
冰冰涼涼～彈Q帶點柔嫩滑溜的口感～清爽啊！
葡萄蝦的蝦肉雖不肥
但吃起來非常鮮甜
烤葡萄蝦頭
葡萄蝦殼較薄且軟
烤過後蝦頭頗香～還吃得到蝦卵
角蝦
原味鹽烤的角蝦
Cindy真是頭一次看到
角蝦的大小約Cindy的手指再寬一些
角蝦的特徵就在前頭～看起來是個狠角色
角蝦身體側邊還有點像瀨尿蝦
它的口感帶點彈性但又有些軟度
但蝦味非常地重～其實Cindy不是很習慣這味
和風炒牛肉
洋蔥的甜味及牛肉薄嫩
甜甜鹹鹹的還不錯呢！
今天五個女生喝二瓶酒
左是阿狸帶來的：右是Grace帶來的
感謝二位大人賜酒啊！
蒜苗炒魟魚
魟魚Cindy也是頭一次吃到
炒蒜苗增加香氣
魟魚口感很軟滑～感覺有很多膠質
中間的魚軟骨都可以吃！
這道菜的口感大家並沒有特別偏愛
算是嚐鮮的一道！
九層塔炒無眼鰻
無眼鰻又稱龍筋
據說是眼睛退化而成無眼鰻
無眼鰻口感是脆脆的且很緊實
不太像是在吃魚肉
九層塔的鹹香～調味上其實不差
但仍難掩鰻魚本身的腥味
蚵仔煎蛋
大顆飽滿肥美的東港蚵仔
再加上九層塔的煎蛋
這也是招牌之一
裡頭蚵仔的份量給得很大方
每顆蚵仔新鮮沒腥味
九層塔的香氣讓煎蛋更加美味
不過老闆的調味略重了些
下回記得請老闆不要做太鹹啦！
烤黑胡椒螺
表面裹了香香辣辣的黑胡椒
這道螺肉超好吃的
讓人驚艷的非螺肉本身
而是外頭的調味～搭配起來非常地美味
烤白鬚蝦
今天真是吃蝦蝦大餐啊！
白鬚蝦是鬚長且呈白色而得其名
蝦的大小和平常吃的草蝦差不多大
蝦肉的口感好似明蝦
非常地緊實有鮮甜～好呷！
蒜頭葡萄蝦
吃過了”生”葡萄蝦的美味
五個女生又繼續加點別種作法
但熟的葡萄蝦
口感偏軟吃起來粉粉的
Cindy並不推薦！
竹貝湯
這道湯品是大家超愛的一道
湯頭鮮甜～竹貝好新鮮好好吃
竹貝肉好肥美且新鮮有咬勁
不過牙齒不好的朋友～這竹貝可能會來找砸哦！
炒飯
這家店生意真的很好
炒飯老闆總是最後才會做
粒粒分明的炒飯
蛋酥及洋蔥整個味道還真不錯
最後還是小真清盤了呢！
這是Cindy昨天特別從台中帶來的甜點
是苗栗大湖雲莊在台中開了”巧克力雲莊”
這些巧克力都是師父親手做的
前到後的口味分別是：荔枝、焦糖、伯爵茶、康福酒及覆盆子
Cindy自己最喜歡荔枝和伯爵茶
而且它的甜度是Cindy可以接受的
這一餐真的吃蝦吃得好過癮
而且平均一個人640元
以海鮮來說～價格非常地超值
Cindy覺得
每一種海鮮本身都有它特有的口感及味道
而每個人對於它的接受度也大不同
在龜山島Cindy嚐到很多沒有吃過的食材
抱著嚐鮮的心情
其實有些食材及料理真的還不錯
但Cindy仍建議去之前
還是要先了解自己的喜好所在
才可以大大滿足愛嚐鮮的饕客！
只不過這家店店面很小
在夏天人多時用餐
室內雖有冷氣
但敵不過人的”熱情”～整間店真的滿熱的！
vivi最厲害～還隨身帶了扇子
其他的四個女生
只好開瓶”蘋果西打”解熱
此外～老闆兼廚師在人多時
上菜速度常會停住
也請饕客耐心等候啊！
p.s最後意外地小插曲
我們還見到”蔡振南”來用餐
他本人好親切～走之前還和大家揮手
五個女生都很開心啦！
阿隆龜山島現撈海產
地址： 103台北市大同區天水路51巷34號
營業時間： 16:30–00:00
電話：0936-167-338
這間海產店，真的好好哦!~
吃了很多平常吃不到的海鮮，
會讓人想去第二次耶!~~
有默氣的是，我們喜歡的剛好都是一樣耶~~
最愛那湯和螺，
但吃了好多蝦蝦又超滿足的。
最好玩的是，你帶來的巧克力有解酒的功能，
讓大家吃完了甜點，還有想再繼續喝的功能~
大家酒都醒了~
哈~~~~
(我不僅是頭香，還是累積人次：1 哦~)
版主回覆：(07/28/2009 09:16:44 PM)
哈!第一名~~
先給你拍拍手~~
這間店真的有很多沒見過的~~
這次吃蝦吃得超痛快的~~
那湯和螺~
真的有驚艷感~~
難怪生意那麼好啦!!
好在巧克力大家都喜歡~~
才不枉我辛苦地帶回北部啊!!
再次謝謝Cindy的巧克力 畫下完美的句點
蝦真的好多喔 本來很節制的 後來可能熱/餓 瘋了 狂點好多
不過有些菜真的第一次吃到 真想馬上再來鍋竹貝湯
版主回覆：(07/28/2009 09:17:49 PM)
呵!今天很開心見到vivi~~
尤其對你帶的那扇子印象深刻啊!!
那個竹貝湯怎麼那麼鮮甜~~
真的很想再來一碗~
你怎麼沒講酒好不好喝咧~~~~~~~~~~
版主回覆：(07/28/2009 09:18:10 PM)
哎呀!偶不太懂酒啦!!
當然都好喝~~嘻!
這家店在北市也算很有名氣囉
也是美食節目的常客
記得之前是介紹這家有稀有的"地震魚"
版主回覆：(07/28/2009 09:29:54 PM)
這次用餐沒有特別注意到地震魚~~
它的漁貨好像每天都不固定~~
哇!這篇是全蝦大餐嗎???
好多蝦呀XD
版主回覆：(07/28/2009 09:19:17 PM)
哈!!這次吃的是蝦蝦排排站~~
我們五個真會吃~~
好好吃的樣子喔~
葡萄蝦很爽口的感覺^^
版主回覆：(07/28/2009 09:19:55 PM)
那個葡萄蝦生魚片~~
真的還不錯~~
比熟的還好吃~~
哇，這家有一些蠻特別的海產耶～
葡萄蝦倒是蠻少吃到的，
即使在日本料理店，
好像也不是常常有的～
（原來熟的葡萄蝦並不好吃）
魟魚，我也沒吃過哩～
版主回覆：(07/28/2009 09:21:23 PM)
這家店真的吃到很不一樣的食材~~
很新奇有趣~~
恰好同桌的女生都很愛蝦~~
這次吃蝦真是吃得很痛快~~
有機會吉米熊也可以來嚐鮮看看 ~~
不過環境比較不優~~
就不知你能不能接受了~~呵呵!!
冠頭 推
美食+酒
棒極了
晚餐都還沒吃 就肚子餓ㄌ
版主回覆：(07/28/2009 09:21:47 PM)
美食配美酒~
這真是一大享受啦!
Cindy安安^^
好友相聚
美食入口
黃湯下肚
相信是個歡樂時光囉^^
那葡萄蝦看起來真的很鮮嫩可口呢~
版主回覆：(07/28/2009 09:23:07 PM)
Cindy覺得啊!
用餐的人對了~~
吃起來的感覺真是很讚~~
葡萄蝦第一次吃到~~
冰涼彈Q很不錯~
哇~真的吃很多很多很多蝦子耶~~
超愛吃蝦的你一定開心翻啦~~^^y
而且價位真的還蠻便宜的哩~~吃那麼多海鮮挺划算的說~~
Irene
版主回覆：(07/28/2009 09:24:37 PM)
這次真的吃爆多蝦蝦啦!!
痛快痛快~~
可惜忘了點石狗公來試試~~
不過~這餐吃下來~
真的很划算 ~
幾乎都是蝦
沒有魚蟹類 @@"
不知道蔡振南有沒有教妳們
維大力怎麼唸 XD
版主回覆：(07/28/2009 09:25:06 PM)
哈哈!!
下次遇到他~~
再請他教好了~~
我發現隆龜山島真的是蝦的種類比較多,蟹相對來講就少見了,
不過那晚人多到我頭昏昏的(當然我酒喝太爽大概也是原因)
所以都沒仔細跟老闆點菜,否則我現在看你的圖片,魚攤上有看到
石狗公耶,應該清蒸一條來吃吃才對.
那天晚上很開心跟Cindy吃海產,吃到那盒巧克力超開心的,很奇怪喔,
一吃下去真的真的腦子都醒了耶,整個味蕾又都打開了好好吃喔~~
下次有機會我們再來吃吃喝喝吧^^
版主回覆：(07/28/2009 09:27:44 PM)
每次都跟著grace吃吃喝喝~~
真是很開心啦!!
美食配上美酒~
Cindy還真怕越喝越上癮~~
開車人還是要”忍住”
那個石狗公好像也是招牌~~
有機會再一起去吃美食哦!
這間很多人都很喜歡說,
我還沒去試.
版主回覆：(07/28/2009 09:28:23 PM)
這間的特色~~
是頗多不常見的海鮮~~
給人新奇感~~
我先推推+5
阿囉哈~~~
Mafia參加了一個美食活動，來跟各位好朋友拉票囉~
請到以下網址http://www.wretch.cc/blog/ikai123/13125226
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感謝您對Mafia的支持喔~~
記得要登入並留言投票,謝謝您..
這間那天去吃阿姚師有經過
總覺得好像很有名
然後就在這邊看到了XD
版主回覆：(07/28/2009 09:29:00 PM)
這間生意很好~~
座位還坐到外頭~~
糟了糟了
本來下週就輪到我們去吃了說
今天大家都PO出來了
那要提前出團了
TO：葛瑞斯阿濟
他們每天都有紅喉、石狗公、黑白毛，每次都嘛要清蒸個兩條，一下子就
掃光了
PS：隆哥的風螺都是活的，在配上他們特調的胡椒粉，真是一流， 吃過
以後別加風螺會吃不習慣
版主回覆：(07/28/2009 09:31:22 PM)
這次用餐~~
多虧旺拔的推薦~~
讓大家都吃到很特別的料理~~
它的風螺真的好好吃~~
Cindy很愛它胡椒的調味~~
讓人印象深刻~~
這裡的海鮮很多都是第一次吃~~
很特別~~
九層塔炒無眼饅…這一道我好想吃吃看…@@
蚵仔煎蛋……這…一定香到不行…
推^^
amily
版主回覆：(07/29/2009 10:20:16 PM)
它的蚵仔還滿肥的哦!
很有誠意給得很大方的一家店~~
Hi,Cindy 阿狸來訪囉~
那天很高興跟妳見面呢,哈哈,光是偷偷聽妳和Vivi聊天
就知道很多美味餐廳的資訊啦XD
很感謝妳的手工巧克力呢,超美味的,
腦海中都還能回想起它們甜蜜的記憶
很高興認識妳,以後會多來逛逛的^^
阿狸
版主回覆：(07/29/2009 10:27:42 PM)
hi~~阿狸 ~~
Cindy也很高興認識妳哦!
妳真是個很健談的格友~~
那天大家聊得真開心~~
很開心你們都喜歡那巧克力~~
這樣Cindy把它 “捧”著回來~
就值得啦!!
下回再一起去吃美食哦!
上次非零和這篇食記
發覺
CINDY愛吃肉緊實有甜味的蝦