在網路上頗紅的新疆餅
聽說非常地難訂
沒想到Cindy吃到了
要感謝ella
在前幾天見面時
特地給Cindy帶來伴手禮
真是太開心了啦!
一包五片的新疆餅
才一打開袋子
就可以聞到蔥的香氣
Cindy忍不住來個堆堆樂
光看是不是很誘人呢?
新疆餅的長約12.5公分
寬約9公分
來看看背面!
略呈微焦的餅皮
新疆餅的厚度約1.2公分
咬起來非常有口感
新疆餅共有三層
瞧!最上層滿滿的芝麻
咬起來薄~酥~香
攤開餅皮有些許青蔥
濃郁微辣的新疆黑胡椒夾著青蔥
真是好吃
它吃起來很像沒包肉的胡椒餅
它的餅皮帶點微微的甜味
不同於外層較酥脆的口感
內層的餅皮帶點咬勁
而且越咬越香
和之前Cindy吃到的萬華燒餅相比
萬華燒餅厚度較厚
以吃餅皮的香氣及咬勁為主
而新疆餅多了新疆香料胡椒的香味
嚐的是那黑胡椒及青蔥香
這二者都是越咬越香
Cindy覺得二者都好吃
不過這種餅類
吃的時候難免會覺得較乾
別忘了配杯茶
就會一口接著一口停不了
有興趣的朋友
可以上ihergo搜尋新疆餅就ok了!
ps.如果想要了解一些狀況的朋友
可以看下方幾位格友的留言
我挺愛吃這種東西的,芝麻可以少一點沒關係~XD
版主回覆:(06/23/2009 05:08:55 PM)
我也很愛這種~~~
當早餐吃~~很幸福啦!
看起來好好吃噢~還沒吃早餐(流口水中….)
版主回覆:(06/23/2009 05:12:45 PM)
Cindy把它當早餐吃~~
開心~~
好香好香,
這邊都聞到了哦.
版主回覆:(06/23/2009 05:13:17 PM)
那個真的很香啦!!
Cindy很愛吃這種東東
你第一次是走美學風啊~
拍的很漂亮耶~把小真給嚇死了~呼~
很有攝影家的fu耶~~
嗯…那天看你拿大炮,就很有感覺了~呵~
這真的很香好吃耶!
會愈吃愈涮嘴呢~~
這是,新苗一遊的前峰嗎??
呵呵~~~
版主回覆:(06/23/2009 05:14:38 PM)
Cindy拿回家後~~
就用烤箱再烤過~~~
香氣及黑胡椒的辣~~
越咬越香~~
小真打錯了,我的頭一句是說,
你第一張是走美學風啊~
是「張」不是「次」呵呵~
呵呵
我也愛這新疆餅
好好吃喔
一口也停不了~~
版主回覆:(06/23/2009 05:17:18 PM)
感謝ella~~
讓Cindy吃得很開心啦!
前幾天我們家也吃了這一家的新彊餅
並不是那麼受好評
很普通
吃不到一個就覺得膩了
版主回覆:(06/23/2009 09:16:20 PM)
這東西果然喜好者因人而異~~
像Cindy就很喜歡這種東東~
推一個~~ 拍的很仔細!!
我前陣子也剛寫出來一篇
新疆餅真的好好味 😀
版主回覆:(06/23/2009 09:16:36 PM)
這種餅~
喜歡的人就很喜歡~
之前有看到電視在介紹
老闆透露,原來是為了吸引客人,才取名叫新彊餅的
其實這根本不是新彊餅
不過,口感和品質聽說還是很不錯
所以訂單還是排的滿滿呢!
Alice
版主回覆:(06/23/2009 09:17:13 PM)
原來名字是這麼來的啊!!
不過~好吃就好啦!
它的訂單想必很滿~~
我看過台灣誌蔣偉文介紹過新疆餅
可以感覺的出它散發出來的蔥香及胡椒香…
版主回覆:(06/23/2009 09:17:43 PM)
那個胡椒香很足哦~~
吃了很滿足~~
這家餅雖然好吃不過網路上卻有很多負面的風評耶~~比如說工廠環境很髒~老闆態度惡劣~老闆罵客人神經病~
老闆把公司訂的餅送給另一家公司~~總之~~這家餅店因為生意太好老闆做得很囂張了~~
版主回覆:(06/23/2009 09:18:42 PM)
這家店好在是格友送給Cindy吃的~~
所以訂購過程~~
都省了~~真好!!
我一直覺得…它很像燒餅說…^^
但又比燒餅更加的脆…
amily
版主回覆:(06/23/2009 09:19:06 PM)
它的確很像燒餅~
但又不算脆耶!算有咬勁~
這一家燒餅去年我們辦公室團購的很兇,不過後來就變成
萬華燒餅取代了,吃了會比較容易口乾,搭配茶是蠻不錯
的方法~~
版主回覆:(06/23/2009 09:19:39 PM)
那個萬華燒餅真的好好吃~~
只是它超難訂的~
還要現場去拿~
有夠麻煩啦!
發現最近好多網友都有訂購這餅呢..
那一定粉好吃吧..
明天推給愛團購的同事們..
那我就吃的到了^^~~
版主回覆:(06/23/2009 09:20:07 PM)
哈!!好像要等一段時間哦!!
Cindy喜歡烤熱熱吃~~
這麼特別的東西~~
我都沒吃過耶~~
下次試試看^^
版主回覆:(06/23/2009 09:20:37 PM)
有機會可以訂來吃吃看~
Cindy都拿來當早餐吃~~
很滿足啦!
這家好像真的聽說服務不太好…
可能是生意還不錯的關係吧@@
不過美食當前有時候還是難以抵擋阿>///<
版主回覆:(06/23/2009 09:21:00 PM)
對啊!美食當前~~
就~~先吃再說~
很棒~
我是部落格新手
也希望您支持鼓勵
歡迎有空來我家坐坐
推推~
我有吃過~
很好吃唷!
推一下~
^^
版主回覆:(06/23/2009 09:21:16 PM)
哈!! Ciindy也很愛~~
我只吃過新疆烤肉串阿 呵呵
版主回覆:(06/23/2009 09:21:45 PM)
這餅完全和新疆沒啥關係~
倒是很像胡椒餅沒包肉 ~
看起來真的滿好吃的耶
版主回覆:(06/23/2009 09:21:58 PM)
可以發團訂購哦!
我以前一直以為也有包肉哩..
不過偶爾體會一下單純麵香也是挺不錯
版主回覆:(06/23/2009 09:22:22 PM)
Cindy自己很不喜歡吃包肉的餅~
這個很合我意~~
我也有訂哦,家人覺得很香很好吃,但妹妹說還好
版主回覆:(06/23/2009 09:22:51 PM)
這個喜歡的人就會很喜歡~
Cindy自己烤熱當早餐吃~
真好吃啦!
我們公司在兩個月前就團購了,
可是因為老闆極度隨性
完全不知道什麼時候可以拿到~~
等得我好苦呢!真羨慕你ㄋ。
版主回覆:(06/23/2009 10:42:46 PM)
沒想到老闆那麼”隨性”
好在Cindy吃到了~
呼!!!!
很有咬勁阿…那我更想吃了…^^
amily