台北西式料理

【台北中山區】亞都麗緻巴黎廳 Paris 1930|老字號法式料理,奢華的享受

亞都麗緻巴黎廳 Paris 1930以法式料理為主
是間非常有名氣的店
Cindy是個愛吃鬼~也不是很懂吃
但這家店讓人印象深刻

這裡的環境還滿浪漫的
用餐中還有鋼琴及手提琴演奏
真是有情調

餐盤及擺設都給人很高級且舒服的感覺

店家最貼心的是
為Cindy把燈打亮以方便拍照

香檳
享用法國菜再來杯香檳
讓今天的餐點更有加分效果

PANNA水
這裡提供法國PANNA水
Cindy趁機喝了不少

Cindy最愛的Echire奶油
Cindy好喜歡Echire的奶油
綠色這款是帶點鹹味

法式麵包
麵包是無限續的
麵包再搭配Echire奶油
Cindy啃了不少

開胃小點–鱈魚幕斯(白)+龍蝦球(黃)
鱈魚也有幕斯啊?
吃起來和想像中的不一樣

幕斯口感很滑順
可以嚐到淡淡海鮮香

龍蝦球
外型可愛的龍蝦球
外皮酥內餡鮮甜

馬冀海膽 / 櫻花白蝦 / 起士片 / 哈蜜瓜凍 / 甜椒乳凍 / 西班牙火腿
這裡面Cindy最愛西班牙火腿
咬起來香香的

生食部份
Cindy還是習慣到日本料理店吃

脆皮臘腸+干貝
上頭是烤得很酥的臘腸
下頭有干貝和去殼的大蛤蜊肉

淋上新鮮蕃茄高湯
蕃茄高湯非常地濃郁且微辣
干貝很肥美
但不免甜味被蕃茄湯搶走了

香草奶油龍蝦佐蘑菇餃
看到波士頓龍蝦
Cindy就會想起去Toscana吃的龍蝦義大利麵
那個真是好吃

淋上田螺紅花醬汁
這裡的龍蝦也滿好吃的
醬汁微甜
還帶有淡淡的海鮮味

蘑菇餃
裡頭有好多菇哦!

葫蘿蔔風味鴨肝+防風草泥
這道Cindy還滿愛的
鴨肝有微煎口感很好

淋上鴨高湯
嗯~~鴨高湯超級香的
非常地濃郁順口
Cindy還一度以為喝到牛尾清湯

單單品嚐鴨高湯風味
店員看Cindy那麼愛
特別倒了一杯給Cindy

呵!這個單喝就有點鹹
但Cindy真愛它

燒烤煙燻乳鴿
Cindy第一次吃乳鴿
還真有點怕怕”因為好殘忍啊!”

檸檬松菇野米
米飯很Q有咬勁
雖有點硬但Cindy就是愛

好小的一隻雞腿
吃起來有點像嫩一點的鴨肉

甜點拼盤
用完餐再來份甜點
真是非常完美的句點

檸檬口味
哈!這蛋糕真的很檸檬
Cindy覺得好酸啊!

甜點拼盤
(松露巧克力 / 烤布蕾 / 肉桂餅乾 / 櫻桃巧克力)
最後這盤甜點Cindy也很愛
因為Cindy愛巧克力及布蕾

這一餐在鋼琴及小提琴的演奏下
很輕鬆的享用一餐

這家店在環境還不錯
服務態度也很好
口味上Cindy都還滿喜歡的

只是這裡的價格不算平易近人
東西雖然非常地精緻
但Cindy仍覺得這真是負擔不起的奢華啊!


亞都麗緻巴黎廳 Paris 1930
電話:02-2597-1234
地址:台北市民權東路二段41號2F

 


 

在〈【台北中山區】亞都麗緻巴黎廳 Paris 1930|老字號法式料理,奢華的享受〉中有 20 則留言

  1. 我印象中他家的乳鴿粉好吃,
    Cindy 怎麼沒有加點酥芙蕾,
    亭亭玉立呢^^
    版主回覆:(07/13/2008 10:51:00 PM)
    阿紀~
    來吃1930的這天~
    Cindy不怕死的還去喝下午茶~
    所以~~一整個飽~~~
    想點個舒芙蕾~
    根本沒肚肚啦!

  2. 臘腸加上干貝 好特別的一道餐點
    香草奶油龍蝦 看起來頗美味的 
    挖 真讓我流口水啦@@
    啊啊 乳鴿 天啊 我不敢吃呢><
    那甜點好棒 一定可口吧?^^
    版主回覆:(07/14/2008 08:35:28 PM)
    Cindy想到乳鴿時~
    其實也有一點怕怕~~
    不過其他道料理~
    真的都滿精緻的哦!

  3. C 你真的是太誇張了啦!
    是不是日本料理你都吃遍了啊?
    現在都跑高級西餐哦!
    版主回覆:(07/14/2008 08:33:38 PM)
    呵呵!
    前陣子太密集吃日本料理~
    現在要休息一下~
    所以先轉戰西餐~
    呵呵呵!

  4. 嗚哇哇~~精緻到一個嚇人!!
    這樣下來不便宜吧~
    想吃又心疼荷包的阿柔….
    歡迎來阿柔的貓咪窩晃晃看小說喔^^
    [最新醞釀連載:殺手12]

  5. 看了不禁流下口水,
    肚子也餓了起來~
    精緻的餐點,
    浪漫的環境,
    窩心的服務,
    真是讓人嚮往啊~
    如果太不平易近人的價格,
    那麼就~
    找個特別的日子拗別人請我好了~
    版主回覆:(07/14/2008 08:31:49 PM)
    呵!!
    這裡滿適合約會的哦!
    找個特別的日子~
    一定要拗個人請你呀!

  6. Cindy,
    我又來抓狂了…哈哈哈
    你拍的真好 看起來都好好吃
    以前在台灣的時候去過1930幾次
    每次都覺得值回票價
    雖然每到菜看起來都只有一點點 但是慢慢的進食 吃到甜點也是整個飽
    (當然大胃王的我 麵包也是啃很多啦:p)
    有機會真想再回去吃吃法國菜
    不過最想念的 還是三井..你的照片喚起了我的美好回憶…
    好想吃好想吃好想吃
    (拿臉盆接口水中…XD)
    Mei
    版主回覆:(07/14/2008 08:31:01 PM)
    1930的評價都不錯呢!
    整體來說在各方面~
    都有一定的水準~
    Cindy也很喜歡這樣慢慢吃~
    才能享受食物的美味!
    三井當然也是Cindy愛的店~
    能吃美食~
    真的好幸福啊!

  7. 半鹹的奶油是我弟的最愛 ^^
    想當年剛搬回台灣工作時賺的薪水
    就把它撒在母親節大餐上了 XD
    那次的食物感覺沒有很驚豔
    但服務絕對有100分了 ^_^
    樓下的蛋糕舖賣的麵包和甜點也很好吃喔!
    版主回覆:(07/14/2008 08:29:12 PM)
    它一樓的麵包及蛋糕~
    檸檬也推啊!
    那真的應該要去試試~

  8. 我也推一樓的麵包店
    好吃的奶油在那邊也買的到
    版主回覆:(07/14/2008 08:28:27 PM)
    Cindy有看到那個奶油在一樓~
    很有衝動想買個回家~

  9. 好久不見嚕
    越吃越高檔的餐廳了:P
    版主回覆:(07/14/2008 08:28:00 PM)
    真的好久不見了~
    Cindy最近真的太愛吃了~

  10. 每道都看起來好ㄎ口唷
    哇好幸福ㄉcindy
    偶ㄦ犒賞自己一餐高檔ㄉ不為過
    gogo
    版主回覆:(07/14/2008 08:26:28 PM)
    能吃美食~
    就是好幸福的事~

  11. wow~七夕將至~真的很有fu的好店~(流口水~)
    版主回覆:(07/14/2008 08:15:17 PM)
    這很適合約會的地方~
    還有現場演奏呢!

  12. 這間我也一直想去吃說~~~
    對它的舒芙蕾超有興趣的啦~~~
    Irene
    版主回覆:(07/14/2008 08:14:08 PM)
    這間啊!
    Cindy覺得服務態度很好~
    整體評價很均~

  13. 不過偶爾犒賞自己一下,也無可厚非咯~XD
    版主回覆:(07/14/2008 08:12:48 PM)
    嘻!這真是很棒的犒賞自己~

  14. 不小心發現
    我家也在你家網誌連結
    您的網誌精彩又豐富!
    版主回覆:(07/14/2008 08:09:48 PM)
    呵!
    Cindy也是景觀餐廳的愛好者啦!
    所以就不自覺地連結到你那~

  15. 各位美食鐵咖姐妹們,一定要聽一樓的Ring阿計的話,
    下次去1930,一定要來吃一客舒芙雷,包各位滿意~~
    版主回覆:(07/14/2008 08:08:33 PM)
    哇!看到Grace也這麼說~
    那Cindy下次一定要去試試~

  16. 法式餐廳體驗感十足啊
    愈來愈像電影情節了…
    版主回覆:(07/16/2008 10:41:06 PM)
    電影情節???
    哇!你想像力也挺豐富的~
    呵呵!

  17. 1930是我心目中台灣法式餐廳的前三名歐~~
    不過cindy沒吃到他們的酥芙蕾真的太可惜ㄌ~~~
    版主回覆:(07/16/2008 10:40:09 PM)
    有機會Cindy要吃它們的舒芙蕾啦!

  18. 你好
    我也是愛吃之人
    下次可以叫我一起去嗎
    見到你照的相片~~我好想呀~~流口水了~~

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