東風食堂
電話：0925-328-588
營業時間：11:30~14:00 / 17:30~21:30
地址：中壢市忠孝路382號
嫁到台中後～Cindy和美食鐵咖相聚的時間變少
但只要回到桃園
有機會就會想和美食咖聚聚
這次的聚餐地點～來到了內壢
是格友戀推薦的
這間東風食堂是間無菜單料理
老闆的漁貨是從宜蘭南方澳來的
店外觀及裝潢帶著一點點日式風
但吃的是很台式的海鮮店
算是很有趣的一間店
這回也要感謝戀的媽媽幫忙訂位
讓一行八個人～可以大啖海產！
光是星期五的晚上 店的座位全滿
店裡面氣氛非常地熱鬧
它真的就像海產店
不過～很日式的餐具～倒也有另一種fu！
接下來的菜色是老闆有什麼～我們就吃什麼
多了份驚喜感！go！
紅魽肚～鮪魚～劍鯕魚～胭脂蝦！
生魚片都很新鮮～而且紅魽肚及劍鯕魚肉質都很有彈性～好吃！
只有鮪魚有吃到筋！
河豚皮凍
很ㄉㄨㄞ的河豚皮凍～本身沒有什麼味道～
口感就是咕嚕咕嚕～清爽又好玩！
海鮮粥
用好多海鮮熬的粥～喝的是它的湯頭～很鮮甜！
粥品的口感就是一般般！
曼波魚筋
一條曼波魚據說只有四條筋
魚筋吃起來很像軟一點的雞軟骨～口感好特別～Cindy還滿喜歡的！
海瓜子
雖然常吃到～但它的海瓜子肉滿緊實的～也很新鮮！
鮟鱇魚
這道魚上桌！大家驚呼連連～是一整條的鮟鱇魚！
鮟鱇魚的肉質很有彈性
尤其靠近側邊骨頭的地方～有豐富的膠質
不過在魚身某些較厚實的地方
口感會比較硬一些！
第一次認真地看鮟鱇魚的樣貌～這個像爪子的構造～好酷！
而且這一帶的肉～有非常多的膠質～口感真好！
鮟鱇魚肝
超大顆的鮟鱇魚肝～大家眼睛都亮了起來
畢竟這道菜是在日本料理店～才比較容易吃得到
新鮮的魚肝完全沒有腥味
而且口感嫩嫩的～又帶點緊實感！
大家幾乎是用搶的
真的超好吃！
劍鯕魚腸
魚腸炒得鹹鹹香香的～超下飯
魚腸口感像是更脆的腰子！
這道第一次吃～Cindy也很喜歡
烤劍鯕魚下巴
超大片且厚實的下巴～油脂還滿豐富的！
一邊夾著魚肉～豐富的油脂也一邊滴了下來
烤得很香～大叔最後乾脆拿起魚骨～直接用啃的
娃娃菜
前一天才在市場看到的菜～今天就吃到了！
這種菜的外貌～很像是一根根連在一起的胖蘆筍
它吃起來口感有一點像菜心
只要吃到菜菜～Cindy都滿喜歡的！
午沙肚
只要是快炒類～都超下飯的！
這道鹹香又有辣勁～只要有辣～就很對味！
午沙肚的口感也好脆好彈～
讓男生猛扒飯！
劍鯕魚眼邊肉
超大個的魚眼睛在盤子中央～它真的是魚眼！
老闆把魚眼睛的周邊肉用炸的
口感好像雞肉～但魚味有點重！
Cindy實在吃不習慣
鮭魚湯
最前面幾道料理都很新鮮～
相較之下～Cindy覺得最後這道湯品有一點點腥味～
Cindy的生日在同一個星期～
戀還很貼心地買了蛋糕！
還是Cindy喜歡的佳樂蛋糕！超感動的！
裡頭一層布丁～另一層是滿滿的草莓～好好吃！
戀還折了一個造型汽球送Cindy～真是太可愛了！
今天這一餐～平均一個人大約550元
光是那條鮟鱇魚和好吃的鮟鱇魚肝
大夥就覺得很值得！
其中很多道食材～都是Cindy第一次品嚐！
嚐鮮且驚喜的感覺～整體感覺很好～
不過要來訪的朋友一定要訂位
還有～這裡的氣氛是很熱鬧的
真的就像熱炒店啦！
很適合多人來聚餐熱鬧一下的地方
今天好開心和美食咖們相聚
還吃了好好吃的蛋糕
這也是一種幸福～
@Cindy的Instagram
推１
先祝Cindy生日快樂~~
每道料理都很不錯耶~
不過我最想吃看看的是"娃娃菜"
好像好脆好新鮮的樣子~~>Q<
版主回覆：(03/08/2011 10:41:17 AM)
謝謝妳哦!
那個娃娃菜啊~
在市場就買得到耶!
妳可以去找看看~
感覺不難料理~
恭喜妳唷!!生日快樂^^
版主回覆：(03/08/2011 10:41:34 AM)
謝謝你的祝福~
這家"東風食堂"在公司附近…(越做越大間~~^_^y)
老闆也滿愛跟客人哈啦ㄉ…
東西滿特別ㄉ, 也還不錯吃…
很適合不知道要點啥吃ㄉ我~~
(ㄎㄎㄎ~~ 一切就交給命運ㄅ!!~)
Yevon
版主回覆：(03/08/2011 10:45:22 AM)
呵呵~
對啊~這種店也可以省去點菜的煩惱~
只是~這就是一種冒險~
如果出菜正好合自己口味~就吃得很開心~
萬一正好是不愛的~就…………
推4
無菜單的料理
看起來都挺新鮮美味的
那個魚眼
實在是超大一顆的啦
版主回覆：(03/08/2011 10:46:35 AM)
那個魚眼大家都嚇到了!
呵!!
不過郁菁最近的文章~
是不是都不開放留言了?
無菜單的料理
真的會讓人
很期待每一道菜的上桌ㄋ
這一桌 這ㄇ豐盛
難怪你會說
連吃三天 吃到飽飽飽
冠頭 推五
台中美食咖 可以找我喔 哈
版主回覆：(03/08/2011 10:48:56 AM)
這次北上～真的是吃吃吃！
吃到我肚子都快爆炸了！
但是～和美食咖相聚～
真的很開心啦！
台中的美食咖嗎?
呵～go！go ！
CINDY生日快樂唷
(((應該是過ㄌ)))
但還是祝福滿滿給CINDY
希望CINDY永遠開心幸福唷
版主回覆：(03/08/2011 10:49:34 AM)
謝謝哦！
Cindy的生日上星期三就過了！
收到大家的祝福～很開心啦！
母親節我家可以來這邊試試,
謝謝.
版主回覆：(03/08/2011 08:10:58 PM)
安媽記得先訂位~
如果有不吃的~
建議先告知~
cindy~生日快樂優~希望你可以推出更好的參聽跟大家分享=ˇ=
我們都很欣賞你的部落格優^^*
版主回覆：(03/08/2011 08:13:14 PM)
謝謝你的支持～
Cindy會繼續發掘好吃的和大家分享～
cindy~生日快樂..妳的部落格 很讚優!!
版主回覆：(03/08/2011 08:13:35 PM)
謝謝！
有好友相伴大啖美食,真是令人開心的組合^^
Cindy的慶生趴踢,好"海"ㄚ~~
版主回覆：(03/08/2011 08:14:19 PM)
和朋友們一起吃吃喝喝~
真的很開心啦！
今年的生日～很lo～卻很有fu！
這次算不錯
有一雪前恥XD
版主回覆：(03/09/2011 01:41:03 PM)
呵～是啊～
主持人也很賣力演出啦！
好多海鮮料理喔!!
尤其是那曼波魚筋 感覺吃下去就可以補充很多的膠原蛋白
會讓皮膚水水喔~~
小毛推^^
版主回覆：(03/09/2011 01:51:53 PM)
對啊～
海鮮料理中～
有不少可以吃到膠原蛋白～
一整個就是吃得很開心！
安康魚真的是經典~
不過我跟阿丹更愛那個烤下巴 XD
版主回覆：(03/12/2011 07:22:25 AM)
呵~鮟鱇魚應該是那個魚肝讓人喜愛~
下巴嗎?
看大叔啃成那樣~就知道了!
他們家的食物真的不錯喔！
我是在地人~百吃不厭
很可惜你們沒吃到她家的牛肉~
好吃
沒菜單每道菜都是驚喜呢
推推~~
好像很不錯 ~
好想吃喔~~~~~