台南人的早餐真的超級幸福,除了厲害的牛肉湯之外,還有新鮮的羊肉湯、虱目魚粥....。包成羊肉也是早晨限定的,晚來可能就吃不到,它旁邊還有阿堂鹹粥,一般觀光客行程就是二家通吃,呵!

包成羊肉
電話:06-213-8192
地址:台南市中西區西門路二段7號
營業時間:AM5:00~AM11:00
公休:星期一

每天早上五點~十點半,使用每日宰殺的羊肉,新鮮品質沒話說

羊肉現切現煮,店家還會”除筋”的程序,讓羊肉口感更加柔軟

羊肉的沾醬帶點甜味

當歸羊肉110元

老闆微微涮了一下就上桌,羊肉口感嫩到不行

當歸的湯頭Cindy覺得可以再濃郁一點,但羊肉鮮嫩的口感,真是好得沒話說

此外菜單上所沒有的羊雜,這可是內行人才知道可以點的(我們有先做功課)

Cindy點了羊肝羊心,吃起來非常地柔嫩沒有騷味,也很好吃呢!

吃完一碗阿堂鹹粥,再來一碗包成羊肉,這樣的一頓早餐,真是太滿足了!

不過,包成羊肉這一碗的價格真不便宜,份量上也不算多,吃的就是食材新鮮,新鮮就是王道~

包成羊肉
電話:06-213-8192
地址:台南市中西區西門路二段7號
營業時間:AM5:00~AM11:00
公休:星期一

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