你看過專種野薑花的農場嗎？
有機樂活一日遊的第二站
我們來到員山鄉的花泉農場

它就在勝洋水草的隔壁
是全台少數認証的有機野薑花農場

老闆從七年前開始種野薑花
並慢慢將野薑花融入料理中

水池邊造景

滿滿的野薑花


農場不算大
最大的賣點就是野薑花

大太陽底下的野薑花
顯得特別清秀

因為老闆都是有機栽種
可以直接將野薑花摘取食用

野薑花的特有香氣
還可以泡茶呢！

留根～還可以讓它成長


野薑花的根莖～好像老薑！

這是嫩一點的莖


野薑花的葉子～有好多用途
可以拿來吹出聲音

還可以折成船

最重要的～可以拿來包野薑花粽

材料都準備好！

一人一筷～綁在桿子上

要讓筷子不掉下來～還真有點小技巧！


小時候在外婆家～就包過肉粽
包粽子難不倒Cindy啦！


Jay第一次包
也包得挺不賴的哦！

大夥包粽子～神情好專注！


叮叮咚咚～每個人的肉粽都是獨一無二

粽子大集合～進蒸爐！

阿媽包肉粽～是不是很有fu呢？


天氣超熱～來杯洛神花茶～清涼啊！

或者來杯野薑花茶

農場自製的醃脆瓜
好脆不死鹹～好呷！

自製的腐乳也好香好濃
Jay很愛！

蒸好的肉粽～吃起來有淡淡的野薑花香
C&J三兩下就吃光光

農場裡的小可愛～小熊（這是牠的名字）

到處都是野薑花

園內還有一個小湖

可以體驗餵鵝

但鵝看起來都好凶
Cindy不太敢餵！


你看過鞦韆在水池上的嗎?
這裡的池水超冰涼
一定要下去泡泡水！

池水也非常乾淨

老闆娘還抓到蝦子
可見這個池水真的很乾淨！

C&J忍不住買了罐野薑花茶
可以泡給親朋好友們嚐嚐

今天的一日體驗
Cindy難得參與這麼多人的活動
和部落客們玩得很開心

尤其是DIY的活動
讓旅行更增添了生活經驗
C&J都很喜歡這種感覺！

p.s這個農場若單純只是逛逛
會比較沒有感覺

建議可以搭配DIY的課程及解說導覽
就能感受到花泉農場的特色
（請事先預約～以了解DIY內容）

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花泉農場
電話：0919-221-506 & 0935-038-016
地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-1號
網址：http://0919221506.emmm.tw/

入園導覽解說費每人50元（可抵消費）
田媽媽風味餐：300元/人

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