紮等 日食，紮等=台語的早餐。早期的欣欣乾洗店，變身成了文青風早午餐店，藏在台中中區的巷弄裡，一種新舊並存的特色小店！

紮等 日食從餐車起家到了新開店，早早就營業，提供早餐漢堡、沙拉，咖啡飲品等，中午也許還會有飯食，菜單調整中。

另外，店家堅持不使用半成品。覺得最近的食運還不錯，幾家新開店都滿用心的。

紮等 日食 (目前重新改裝中)
地址：台中市中區民權路80巷6號 （或google 欣欣乾洗廠）
電話：0911 375 948
營業時間：平日07:00~15:00，假日08:00~16:00（以店家公告為準）
公休：二三
店家FB：請按此
開幕時間：2019.9月

紮等 日食和人氣傳統早點三佳早點(民權店)位在同一條巷子，它離台中市役所也不遠。

附近有不少上班族，趕時間的，可以直接買櫃子裡做好的漢堡。

漢堡+蔗香紅茶or黑咖啡 =89元

今天有：羅勒香煎豬、蒜香好食雞、早好蛋沙拉 

9/2（一）剛試營運，餐點慢慢增加中，一步一步來！

室內的空間，一半是料理廚房，一半是座位區。

如果關起窗開冷氣時，室內會稍稍感受到一些油煙味，但還能接受。

喜歡它空間中的小擺設，有些很童趣，有些很懷舊 

藍色小精靈耶 ~

後方有店長從國外扛回來的收藏品，配上復古的花磚，感覺可以當網美拍照區~

擺放叉子的容器，很有小時候的感覺！

然後，這湯匙……只是擺設哦！

幸好….我沒下手…..

紮等日食菜單

內用是低消一杯飲品，吃的加喝的折5元，自備外帶杯可折5元

我點了一個沙拉、一個漢堡和一杯咖啡，想說應該可以吃得完…

結果，沙拉一上桌，看到那份量，哇~

莎莎雞沙拉佐胡麻醬 120元

沙拉很豐富，除了莎莎雞之外，還有烤南瓜、香菇、馬鈴薯、白煮蛋、堅果、秋葵、蘿美生菜、蕃茄……，超澎湃有誠意。

莎莎雞肉口味比較重一些，適合搭著生菜一起享用

滿滿的一份，一次吃進了多種蔬菜，這份沙拉推推 ~~~

主廚特製青醬里肌肉加一粒好蛋95元

如果不趕時間，真心推薦內用，點現做的漢堡。剛烤好的漢堡，外皮最鬆軟好吃。

里肌肉單吃口感較紮實，略柴一些，但嫩煎蛋、生菜和蕃茄巧妙地增加了柔嫩度和水份，全部一起吃有層次感，也有口感。

用蒸籠裝，也太有fu了！

濃濃的青醬香，記得趁熱吃 ，肉的口感較佳~

這角度，有沒有一點像遊戲裡的“貪吃蛇”？

熱拿鐵奶奶   70元（中杯）

正好遇到老闆的朋友來支援，才有這可愛的拉花，今天運氣不錯

風味上是淺焙的咖啡豆，價位也ok！

也謝謝店家的蔗香紅茶，加入了蔗糖，滿用心的，甜度對我來說高了些。

拿到門口和舊招牌一起拍，一種新舊相融的獨特畫面

台中早午餐越來越多元，將舊式的洗衣店注入了新血。走在中區巷弄的街道中，紮等日食，一股新的生命正延續著。

紮等 日食
地址：台中市中區民權路80巷6號 （或google 欣欣乾洗廠）
電話：0911 375 948
營業時間：平日07:00~15:00，假日08:00~16:00（以店家公告為準）
公休：二三
店家FB：請按此

 

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