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目前分類:台中小吃美食 (73)

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阿旺澄食堂,從豐原發跡,開業30年的傳統小吃,新一代接手之後,將版圖新擴展到了台中市大墩路開旗鑑店上。

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梁特製台中肉圓,是位在太原路上,一間騎車滿容易錯過,卻又生意很好的小攤。每天只營業不到四小時,據說也是不少在地朋友從小吃到大的台中美食

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萬福飯店,台中又一家老宅復古風的特色食堂,藏在中華夜市的小巷裡。舊式的窗花、懷舊的布幔,很像來到了台南古都裡的小店一樣。

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上海點心台中在地經營二十多年的小吃點心,曾歷經從練武路搬到自由路。還記得小時候在桃園老家,我和弟弟很喜歡去家附近的「蘇杭小館」吃包子、花捲和油豆腐細粉,來台中之後一直很想念這類食物,後來吃到了自由路上海點心,很開心讓我解了饞。

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阿斗伯冷凍芋,位在台中中華夜市附近的巷弄裡,三十多年歷史的人氣美食,是不少朋友從小吃到大的甜湯,有冷凍芋、豆花、綠豆湯、木耳蓮子、烤土司和蕃茄(冬季)。

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陋巷之春,主打牛肉麵、水餃、麵食及小菜,是老闆娘重現自家的眷村家鄉味,還貼心準備免費甜湯讓客人自取。

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下午茶時間總想要來點什麼!花蓮夯美食炸蛋蔥油餅,在大雅開業六年多的攤車小吃,老闆本身是花蓮人,和姊姊學了技術在大雅賣起了家鄉點心。

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王田鵝肉,在王田交流道附近,一間不少運將們推薦的台中鵝肉,是我想去好久的店。沒有過多的裝潢,但有的是鮮嫩的鵝肉加上親民的價格,二個人吃了1/4隻切盤,好過癮哦!

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豐富張家蔥餡餅,也是台中在地近四十年的老店小吃。張家老爺爺將自己思念的家鄉味,豐富的味道分享給更多人,目前已傳到第二代,其中蔥肉餡餅、韭菜盒子都很受歡迎。

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劉記麵食,位在豐原南陽國小一帶,巷弄轉角的麵店,白天是媽媽,晚上換兒子接力,大家輪流休息的概念嗎?呵!

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盛東餃子館台中東勢人氣老店在地小吃,假日還沒開門就已經大排長龍了。1976年創立,已經超過四十年歷史了!

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洪記阿公麻糬,是那天去吃福上肉圓時,發現麻糬店就在附近,就順道過去買看看。阿公麻糬的特色是皮薄餡多,很實在。

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朋寓手作,在工學市場裡的文青小店,賣著純手工的杏仁茶。老闆娘之前在台中知名的杏仁茶店待了八年,非常熱愛杏仁茶,現在將這個古早味再走進傳統市場裡。

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田粧炒麵,是台中四張犁的老字號炒麵豬血湯,已經營業近40年,據說是不少在地從小吃到大的。 環境就像一般很常見的炒麵豬血湯老店,在自家門口的經營,雖然是老店,不過沒有那種很油膩髒亂的感覺。

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福上肉圓,位在中央公園水湳市場附近,是台中在地四十多年的肉圓老攤,不少朋友從小吃到大。肉圓的特色是皮Q有勁,包著飽滿的內餡,除了肉圓,還有魷魚羹、家常湯等等,而且生意好好!

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洪文記涼麵,位在健行路新民高中旁,是台中小有名氣的涼麵涼皮專賣店,據說涼皮是限量,晚來就吃不到,還能配上一碗麻辣鴨血。

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東興市場無名豆花,是位在東興市場的一台豆花攤車,阿嬤賣豆花一賣就是三十多年了。這天在吃完早餐後,發現網友推薦的豆花店就在附近,擇日不如撞日。

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美如家,店名好有親切感,老闆娘「美如」將自家前的車庫改建成小食堂,就像走進了鄰居家裡用餐一樣。賣著自家的燉湯,還有飯、麵、肉羹及蘿蔔糕,有人說,這裡有媽媽的味道,像回到家的感覺。

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寶犢,一間開在巷弄裡的老屋台式麵食館,賣著家常的古早味麵食咖啡,品項不多,不定時會推出本日特餐。供餐時間到晚上11點,宵夜時段可小酌,也是寵物友善空間。

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大山牛肉麵,算是台中松竹路上的人氣美食之一,中午用餐時間內用外帶人滿滿。這裡最大的特色是小菜選擇性很多,會讓人什麼都想點。

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