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這次南下墾丁旅遊順便慶生,來了墾丁,就想找一間能看海的民宿,發現迷路小章魚小旅館正好正對著墾丁南灣,尤其被那精緻誘人的早餐所吸引,剛好我們很想吃看看迷路小章魚的料理,第一天的墾丁住宿就選它!

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liberte,是日本主廚武田健志,在2012年於東京開設了自己的餐廳「Liberté a Table de TAKEDA」,並從2013年開始,連續五年保持著米其林一星的評鑑,於2018年毅然結束了營業,2020年由高雄某豪宅建設公司邀請到高雄所開設的新餐廳。這次趁著生日南下到墾丁玩,訂了Liberte當自己的生日大餐。

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上海點心台中在地經營二十多年的小吃點心,曾歷經從練武路搬到自由路。還記得小時候在桃園老家,我和弟弟很喜歡去家附近的「蘇杭小館」吃包子、花捲和油豆腐細粉,來台中之後一直很想念這類食物,後來吃到了自由路上海點心,很開心讓我解了饞。

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板前燒肉 一徹,在台中中華夜市附近,紅點文旅對面,一間主打炭火燒肉,全程由專人代烤的台中燒肉店,有單點,也有高單價的無菜單套餐。

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酉 Succulent & Artwork,台灣第一間為塊根植物建立的專門店,店從彰化搬遷到台中,簡約的幾何清水模建築及透亮的玻璃溫室,並搭配戶外的沙漠造景,營造出原始生態的生長樣貌,還能坐下來吃甜點,喝杯飲品。

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阿斗伯冷凍芋,位在台中中華夜市附近的巷弄裡,三十多年歷史的人氣美食,是不少朋友從小吃到大的甜湯,有冷凍芋、豆花、綠豆湯、木耳蓮子、烤土司和蕃茄(冬季)。

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膳馨,位在台中美術館周邊,生意很好的聚餐餐廳,有不少私房手路菜,都是需要事先預訂的美味。之前和朋友來過,印象很不錯,而膳馨也獲得「2020台中米其林指南餐盤推薦」。

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如常所在台中五權車站周邊,一間60年老宅新生的老屋咖啡。利用老屋原有的老物件、舊隔間、洗石子,保留了老房子的古樸韻味,就像是一如往常的老地方,提供了一杯咖啡、一份甜點,跟一個短暫做回自己的下午時光。

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初咖啡,位在沙鹿自家烘焙咖啡,是最近IG上的新寵兒。最初是從台中擺攤賣咖啡,再到嘉義開店,現在又回到了台中家鄉。

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OinkOink,店名的發想是來自「豬叫聲」,一間位在台中美術館附近的小餐館。二位主廚餐飲經驗豐富,其中一位覺得面熟,原來是之前䅇䅇商行 SuSu的老闆之一,他曾任職於皮諾可可義式餐廳和牛排教父,這家店走回他擅長的西餐。

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法森小館,算是台中老字號的法式餐廳,以前我和Jay就滿喜歡的,尤其經過了這麼多年,再次和好友們來到了法森小館,不華麗卻很耐吃的餐點,穩定的出餐品質,可以理解為什麼生意一直很好。同時,法森小館也獲得了「2020年台中米其林的餐盤推薦」,想吃一定要記得訂位~

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協雲宮,是近期苗栗很熱門的櫻花景點,綿延山丘盛開的櫻花,讓人如痴如醉。尤其協雲宮佔地不小,視野又好,難怪吸引大批攝影高手,前來捕捉這季節之美。

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小樂沐,2020年底,熟悉的地點又再次點燈營業,規模變小了,像是走進了一間Brasserie小酒館。觀望了好陣子,終於來了,也記錄一下這一季菜單的用餐心得!

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台中聚餐餐廳- 每次要和家人聚餐,朋友聚餐,要吃什麼好?尋找美食餐廳總是讓人傷腦筋。

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彭城堂台菜海鮮餐廳2020年必比登推薦台中台菜餐廳,賣著傳統中帶一點創新的台式手路菜。和好友jenny夫妻說了好多年要來吃,直到上了米其林必比登推薦才來。

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有朋友也愛麻油爆香的湯頭,還有一盤盤可以自取食材的石頭火鍋嗎?最近滿常會想吃鍋,食藝石頭火鍋開了一段時間,評價滿高的,而且食材選擇多,和jay從健身房運動完,兩個人來補充熱量,呵!

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邱陳記酥皮蛋餅,是在中國醫藥大學附近,一間滿有人氣的現擀手工蛋餅早餐。以外帶為主,現點現做,熟客幾乎都是先打電話預訂,比較不用等。

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MR PICKY Roasters,是台南自家烘焙咖啡,老闆在澳洲精品咖啡店有四五年的經驗,回台後以烘豆和教學為主,也不定時舉辦咖啡相關活動。

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咕咕義小餐館,如果早些年曾待過中科一帶朋友,對這家店應該不陌生,那是我剛來台中很常在租屋附近吃的一家店,所以,一聽到咕咕義回來了,滿開心的。

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Uglycookie,店名醜餅乾讓人好有記憶點。老闆是韓國人,闆娘是台灣女孩,販售著手工餅乾,光是站在門外等候購買,就聞到陣陣的香味。

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