Cindy的秘密花園

林家芋泥球，是無意間來到新竹城隍廟，發現有人在排隊，立刻加入了行列。一顆顆飽滿實在的芋泥球，現炸得外皮香酥，裡頭綿密好吃，讓很多年沒有來城隍廟的我們，很開心能遇見這美食小吃。

林家芋泥球
地址：新竹市東門街191號前（新竹城隍廟旁美食）
電話：0986 372 733
營業時間：平日14:30~21:30，假日11:50~21:30
公休請見店家FB：請按此

林家芋泥球開業至今四年多，老闆娘說當初是為自己很喜歡做美食，有先去學習一些中式糕餅，學著學著就研發起自己喜愛的芋泥球口味，據說有不少朋友一試成主顧，其實，我們也被擄獲了心！

芋泥球都是現點現包現炸，每一顆都包進了實實在在的內餡

芋泥球的製作很費時又費工，老闆娘清晨就要起來蒸芋頭，再做成芋頭餡，忙碌了一個早上，就為了下午讓客人吃到這美味。

芋泥球看起來像顆超大size的貢丸，而且全程製作都戴著手套

芋泥球下鍋油炸到金黃起鍋~

林家芋泥球 50元/2顆

芋泥球剛拿到手非常燙口，沈甸甸的份量，我們用了二根竹籤才拿得穩！

我習慣食物趁熱吃，一口咬下，外皮酥酥香香的，又帶點QQ的口感，內餡甜度適中，還吃得到芋頭顆粒。

我平時很少主動吃芋頭，但這顆芋泥球，趁熱吃真的很香，好喜歡。

如果有機會來到新竹城隍廟一帶，不妨來買一下這用心製作的美食 ~

林家芋泥球
地址：新竹市東門街191號前（新竹城隍廟旁美食）
電話：0986 372 733
營業時間：平日14:30~21:30，假日11:50~21:30
公休請見店家FB：請按此

@Cindy的Instagram