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烙角 可麗露廚房,悄悄試營運的可麗露專賣店,並結合輕食早午餐和義大利麵。是由二位闆娘一起聯手,兩人都有不錯的餐飲學歷,其中一位闆娘,之前是待在日本的法式餐廳工作。目前品項口味雖不多,但希望做到經典,這是店家對自己的期許。

p.s 7/25(六)~7/26(日)試營運,7/27~7/30公休,7/31開幕

烙角 可麗露廚房
地址:台中市南屯區東興東街61號1樓
電話:0984 348 768
營業時間:10:00~18:00 (以店家公告為主)
公休請見店家FB:
請按此

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這附近不太好停車,大墩三街上有收費停車場,可以去看看。

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老實說,店的外觀並不起眼,低調的試營運也被洪姊發現了,真是厲害。

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門口有著好拍的LOGO牆,還有二台亮眼的紅色機車。

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走進了室內,小清新的風格配上輕快的日文歌,空間的設計自然不做作,覺得很舒服呢!

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靠窗的座位,美好的氛圍和採光。外頭沒有車水馬龍的車流,多的是一份悠閒感。

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每張桌上,還擺放了用可麗露模具做的小擺設。

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每人低消120元,用餐限時90分

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烙角 菜單

鹹食有輕食早午餐、義大利麵。

洪姊傳給我開店訊息時,是我在春丸餐包剛吃下二個麵包時,正飽著呢!

今天就先吃甜點,下次再試看看餐點吧!

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檸檬可麗露 70元

內用的甜點有擺盤,好用心,有時間真的要內用一下。可麗露表層抹上檸檬醬,再疊上檸檬片,視覺感真好,喜歡!而且我還點到了最後一顆的檸檬口味,開心!

可麗露外脆,內紮實中帶有Q度,上頭的檸檬醬有畫龍點睛的效果,還不錯~

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檸檬瑪德蓮  35元

瑪德蓮簡單擺盤,也是粉嫩好拍,覺得闆娘在盤飾上很有美感!

瑪德蓮口感紮實,帶有淡淡的檸香。因為是已經切開了,要儘快吃,以免裡面乾掉了!

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起士蛋糕  110元

蛋糕薄切,份量上較精緻。旁邊配了柳橙風味脆片,再附上一點海鹽及彩色芝麻。

用了北海道乳酪製作,乳香味濃,有別於一般紮實的口感,屬於柔軟綿密型。

冰凍時上桌,或是放一下下再吃,都有不同的口感!

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楊桃烏龍 75元

自製的楊桃汁搭上烏龍茶,清香中帶點酸甜~

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甜點外帶包裝也很可愛!

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烙角是近期走訪的幾家新店裡,甜點的部份自己滿喜歡的,有機會再來試看看餐點 ~

烙角 可麗露廚房
地址:台中市南屯區東興東街61號1樓
電話:0984 348 768
營業時間:10:00~18:00 (以店家公告為主)
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