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頂粵吉品,由台北世貿聯誼社前行政總主廚「賴遠輝」領軍的主廚團隊,斥資6億打造台中頂級的粵菜餐廳,以拿手的潮州與粵菜為主軸,7/16進軍台中。久仰了世貿聯誼社的料理,烤鴨也讓人期待。

佔地1122坪,B2有100多個停車位,19間獨立包廂,還有婚宴會館及白色夢幻的婚禮儀式堂,非常奢華又大器的裝潢,和台中粵菜餐廳「金悅軒」、「与玥樓」形成了三強鼎立的新局面。

朋友一得知這個消息,立刻揪了大家來吃看看,據說,包廂的訂位滿多被預訂到八月了。而菜色方面,目前正努力微調中,希望能做出更迎合台中人的口味。最後用完餐時,也謝謝熱心的餐廳主管帶我們逛了一圈。

注意事項:
包廂每人低消1380元,烤鴨需預訂

頂粵吉品
地址: 台中市西屯區市政南一路288號
頂粵吉品電話04 2253 4688
頂粵吉品FB:
請按此
頂粵吉品菜單請按此

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光看店名,一直誤以為和台北的「吉品餐廳」有關,但事實上,菜色是截然不同的。

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 頂粵吉品  落羽廳 

餐廳裡唯一的開放式空間,今天晚上正好有活動,艷麗的花兒配上閃耀的燈飾。

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 頂粵吉品 包廂 

每間包廂都有不同的命名

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這間名「望月」,優雅又有質感,採光好又有綠意,超讚的~

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其實,每間包廂都各有特色,不論人多、人少都有適合的空間選擇。

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今天五大一小,桌上的小菜100元/盤茶資 80元/人。

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XO醬蘿蔔糕 480元 

微辣,口感乾爽,蘿蔔糕裡頭軟嫩,還不錯吃!

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脆皮金磚燒肉 580元 

外皮香薄酥脆,肉質彈Q,單吃就好吃。

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麻辣鴨血豆腐 680元

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頂粵片皮鴨  三吃 2280元/ 二吃1980元 

烤鴨吃法選擇:
生菜鴨肉鬆、鴨絲米粉湯、薑蔥爆鴨塊、銀芽炒鴨絲、金菇白菜豆腐湯
鴨粥(需二日前預訂)

烤鴨是需要預訂的,我們差一點就錯過這個美味!

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頂粵吉品的烤鴨是選用宜蘭的櫻桃鴨,外皮刷上了麥芽糖,色澤烤到深紅油亮,讓人忍不住食指大動。

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師傅現場片鴨秀是一定要的啦!

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烤鴨第一吃:烤鴨捲餅 

將脆皮和嫩肉,搭上蔥段、烤鴨醬,捲進餅皮裡。

餅皮厚薄適中,烤鴨皮脆肉嫩好吃 ~

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一隻烤鴨如果10人吃,一人會有二捲。

我們這次五個人吃,一人可以吃到四捲,過癮啊!

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烤鴨第二吃:銀芽炒鴨絲 

和常見的炒鴨絲有些不同,鴨條裹了粉再去料理,沒那麼喜歡的一道。

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烤鴨第三吃:金菇白菜豆腐湯

滿滿的白菜和豆腐,湯裡鴨肉釋放出鮮明的風味。

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湯裡的鴨肉還不少,都還保有軟嫩的口感。

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天鵝香芋酥 180元

天鵝身體做成了毛絨絨的感覺,忍不住點來拍照。

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這造型在与玥樓有見過,与玥樓的是蘿蔔絲酥,這裡是芋泥口味,整體調味上比較淡一些。

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金絲蘿蔔酥 180元 

外皮層次感酥酥脆脆的,內餡的蘿蔔絲調味得宜,可以點。

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潮式干燒伊麵 480元

大家一起出來吃飯,就是好奇什麼就給它點下去。

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細軟的麵條,單面煎到焦脆,吃的時候會再灑上糖粒和醋,看人吃的一款。

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奶皇流沙包 138元 

原本在一旁快睡著的小朋友,看到流沙包眼睛都亮了。

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微微流的流沙包,趁熱吃哦!

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招待的水果

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樓梯間炫麗的燈飾,一路從上延伸到地下二樓,上樓看看 ~

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樓上有MML的磁磚展,是餐廳股東之一所屬的品牌。來用餐順道看看磁磚,也可以 ~

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 頂粵吉品 婚宴廳 

無樑柱設計,可容納46桌,500吋LED電視牆,中間還有升降式的星光大道,新人們又有新的婚宴選擇了!

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 頂粵吉品 斟月酒吧 

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 頂粵吉品 儀式堂 

新人們,尖叫吧!今天最讓我們驚艷的設計,白色、透光的浪漫儀式堂。

可惜我已經結婚很久了,不然,這裡真的美,台中婚宴餐廳選擇又多一處囉!

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頂粵吉品
地址: 台中市西屯區市政南一路288號
頂粵吉品台中電話04 2253 4688
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