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炸彈蔥油餅,可說是花蓮超人氣美食小吃,連朋友聽到我要來花蓮玩,都特地說要我幫她多吃幾個,呵!

在同條路上有「黃車」和「藍車」兩家炸彈蔥油餅,我們比較常吃黃車這家的,其實,各有擁護者。

炸彈蔥油餅 黃車
地址:花蓮市復興街102號
炸彈蔥油餅電話:0931121661
炸彈蔥油餅黃車營業時間:五~一 13:00~19:00,13:00~18:30
公休:星期四

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請直接點餐,然後等叫號取餐。點餐時就是加蛋或不加蛋,加辣或不加辣。

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加蛋35元、不加蛋25元,蛋如果要熟要先說哦

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一團團等著捍製的麵糰

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一台餐車上就有四到五個工作人員在忙!

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現捍現炸的蔥油餅,親民的小吃,連蛋也是用炸的!

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炸好之後會稍稍瀝油一下!

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蔥油餅薄而軟Q,外皮炸到酥酥的,很邪惡啦!

(來的這天其實下著雨,拍起來很不好看,所以隔天又來一次,才拍到。)

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炸蛋藏在裡頭,一口咬下時要接好,半熟的蛋黃流出時蛋香四溢。有來到花蓮旅遊,不要錯過的花蓮美食哦!

 

Cindy&Jay 花蓮四天三夜小旅行

第一天行程:
台中→蘇澳服務區→
台泥DAKA園區→ 小和好點→豐春冰菓室→山姆先生咖啡館168小館→ 鈴の宇民宿

第二天行程:
鯉魚潭→
翡翠谷森山舍→無設限咖啡→貨櫃星巴克→戴記扁食→單一純賣雞湯小卷米粉迴音谷森林民宿

 

第三天行程:
撒固兒步道→慕名無菜單料理→七星潭→柴魚博物館→
The Rising Coffee Roasters 炸彈蔥油餅→蔡記豆花→明新冰菓室→抓溪蝦(天氣因素暫停一次)→漫慢設計民宿

炸彈蔥油餅 黃車
地址:花蓮市復興街102號
電話:0931121661
營業時間:五~一 13:00~19:00,13:00~18:30
公休:星期四


 

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