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北海道森彥咖啡 MORIHICO,是網路上不少朋友推薦,來北海道會走訪的咖啡店。在2019年12月15日,森彥咖啡在旭川新開了第十五間店「MORIHICO.RENGA1909」 。

這間是由100多年歷史的磚造倉庫改建而成 ,據說也是第一間提供虹吸咖啡的分店,森彥並與日本清酒「男山」及旅宿「Jstyle STAY」結合,共同打造一個咖啡、酒和旅宿的空間。

在飄著細雪的一天,我們從阿寒湖來到了旭川,一放好行李,第一站就直奔森彥咖啡。

MORIHICO.RENGA1909 
(森彥咖啡 旭川分店)
地址:北海道旭川市宮下通11丁目1398-2
電話: 0166-76-5218
營業時間:10:00 ~ 22:00
森彥官網:
https://www.morihico.com/
店家FB:請按此

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從店名RENGA1909 可以知道,這棟建築建於1909年。紅磚牆的建築,在雪地裡顯得更有味道。

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覺得這個門口滿有感覺的,我自己拍了不少張紀念。

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裡面的設計以木質感為主,挑高的空間及不過度裝飾的吧台,第一眼給人的感覺很好。

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咖啡豆的包裝帶點時尚,跟整體也不衝突

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空間中,還搭配了不少老物件、復古傢俱,連一袋袋的咖啡豆,也變成了擺設的一部份。

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白色柱子上掛著的“鐵鍊”,讓這個舊倉庫建築,更多了份想像。

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森彥咖啡旭川店 菜單

菜單的左邊是咖啡,右邊是含酒的飲品,喜歡酒香的朋友也許會有興趣。

因為我們是第一次走訪森彥咖啡,所以,這次決定先喝咖啡為主。

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也有供應甜點和少量的輕食

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喜歡虹吸咖啡的朋友,就試試單品

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在店裡拍照,我有先徵詢店員同意,這位男店員的笑容覺得好靦腆啊!

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CAFE LATTE(600円 LIGHT)

和往常一樣,我點拿鐵,JAY點單品,這樣兩種類型的咖啡都喝得到。

配方豆的焙度有LIGHT和BITTER可以選,我選了LIGHT,喝得到奶香,滿順口的,杯身的燙金字樣覺得滿美的。

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1909 680元

如果是點虹吸咖啡,是虹吸壺整壼上桌,視覺上感受度很不錯耶!

咖啡喝起來,很有日本咖啡散發出的碳焙味,這款我們覺得熱趁喝風味最好!

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在IG上看到這二款甜點時,很吸引我,但到了現場卻很難抉擇要點哪一個,難得JAY沒有阻止我吃甜食,還讓我兩個都點了!

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光看就覺得很開心。

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YUKInoOSHIRUKI PARFAIT 880円

這款的夾層以草莓為主,我還有吃到一些藍莓。上層像是鮮奶油,放上了可愛的糰子,下層吃起來像優格。

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白胖胖的糰子總是有股吸引力,好像說著“吃我!吃我!

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這杯有濃濃的奶香味,整體的甜度有,但多了中間的莓果,帶點微酸,吃起來不會太膩口。

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JELLY PARFAIT 880円

另外這款,很喜歡它甜點分層呈現的美感,讓人很有想吃的慾望。

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上層栗子蒙布朗,搭配了咖啡凍、蛋糕體....

這款甜度對我來說高了些,但味道很豐富,栗子搭咖啡,第一次吃到這樣的組合,卻也不違和。

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一個室內有自己風格的森彥咖啡,空間很舒服,老物件增添了一種懷舊的情感。

咖啡和甜點都有一定的水準,如果有來到旭川,不妨來感受一下舊倉庫裡的新靈魂。

 

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MORIHICO.RENGA1909 
(森彥咖啡 旭川分店)
地址:北海道旭川市宮下通11丁目1398-2
電話: 0166-76-5218
營業時間:10:00 ~ 22:00
森彥官網:
https://www.morihico.com/
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