Little Oven 小烤箱,是一位自學烘培的年輕女孩,靠著一台小烤箱開始了她的烘培旅程,從一間小小的工作室到現在的店面,一個夢想的實現。
Little Oven 小烤箱賣著甜點、雪冰、茶和氣泡飲,甜點目前以生乳酪居多,還有隱藏版的紅豆湯,每日的品項不一定相同。
p.s 2021.11月,小烤箱已搬新家,並與另一個品牌「柴田生活」合作,文章請按此
年初四這一天,早上在豐原的秋吉商行吃完早餐、在駿咖啡喝完了咖啡,下午就到小烤箱來吃甜點,好邪惡的一天,也謝謝洪姊的新店資訊!
一樓的座位區風格素雅,二樓則是別具特色,試營運期間二樓還沒有開放,但可以參觀!
工作中的姊弟檔,都相當年輕!
後方有著簡單的小擺設,覺得很適合拍個小清新照
走上二樓,不論是空間或是採光,二樓的感覺真不賴!
空間中,還有一些乾燥花做點綴,完全是個好拍的空間啊!
窗邊的座位區,配上燈飾,也很有氣氛!
來的這天,陸續出了大概五款的乳酪甜點,另外還有焙茶磅蛋糕
有三種口味的雪冰
飲品以茶和氣泡飲為主
和洪姊相遇,一起午茶時光
巴斯克乳酪蛋糕 130元
這一年好流行巴斯克蛋糕,像之前新開的puri puri、細水焙煎所,都吃得到。
小烤箱的巴斯克乳酪蛋糕,口感緊實,淡淡的乳香,旁邊搭上一些酸甜的莓果醬,還不錯!
鐵觀音生乳酪 140元
第一眼就注意到這款漸層的甜點,上層是茶凍、下層是生乳酪,旁邊還灑上一些杏仁片。
上層的茶凍,增加了不同的口感,整體帶有茶的香氣,喜歡清爽一點的可以點這款!
藍莓生乳酪
可能是因為剛做好的關係,口感上還沒有到位,對我來說膩一些,純個人口味哦!
紅豆湯 60元
寒流來襲,看到有紅豆湯,就想點來吃一下,還用可愛的點點碗裝。
紅豆粒粒分明,湯也不會勾勾的,甜度適中,覺得冷天喝上一碗嘟嘟好!
金時落花生 150元
隔壁桌的客人看到我們在拍照,還主動端了他們點的冰給我們拍,人真好,呵~
好想吃那個湯圓啊~等天氣熱一點的時候再來吃看看!
Little Oven 小烤箱 雪冰 甜點
地址:台中市北區北興街262號
營業時間:13:00~21:00
公休請見店家FB:請按此
小巧簡樸清新
是用心的店不是網紅店
版主回覆:(01/30/2020 10:09:30 AM)
年輕人創業圓夢,都很不容易,希望這家老闆娘能堅持下去~
很棒的店~ ^^