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青串小館,是苗栗大湖在地經營了17年的美食餐廳,網路上有著不錯的評價。除了白斬土雞是招牌外,還有特色料理草莓排骨,好有創意啊!

這次和jay來大湖的好山水草莓園採草莓,中午就到大湖酒莊附近的青串小館用餐,品嚐一下這間特色餐廳。

青串小館
地址: 苗栗縣大湖鄉忠孝路170號
電話: 03 799 7889
營業時間:11:00~20:00
公休:四休
店家FB:
請按此

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青串小館周邊都是一般住家,停車時也請留意不影響住戶的進出。

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青串小館內用座位只有四張圓桌,中午用餐時間,很快就坐滿了!

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青串小館菜單

菜單上老闆推薦了好幾道菜,有白斬土雞、涼拌牛肉、草莓排骨、松花鹹蛋炒南瓜、那個蛋、干燒白花菜.....說真的每道都想點,但只有二個人,必須要節制。

然後,隔壁桌的大哥人超好的,他們的菜一上桌,還說我們可以先吃看看他們的,有喜歡我們再點。哇.....在地濃濃的人情味,好感動呢!

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黑板上也有推薦幾道料理,感覺可以和三五好友一起來點滿一桌。

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白斬土雞 400元 1/4隻

隔壁桌的大哥推薦了土雞,而且土雞在市區有時不一定想吃就吃得到,覺得應該要點一下。

我們選了後段腿的部位(從小我就是愛吃雞腿的人,呵!),光是油亮的外皮,很誘人啊!

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雞皮有著豐富的油脂,吃起來肥而不膩口。

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雞肉吃起來口感緊實,又帶有一點柔嫩感,好吃!連平時很少吃白斬雞的jay也喜歡。

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旁邊還會附上客家的桔醬,讓我想起了小時候過年回奶奶家,餐桌上總會切好一大盤雞肉,然後大家開心地沾著桔醬享用。

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草莓排骨 250元

很少見的草莓料理,要點的時候,我有掙扎了一下,因為很難想像這個味道,但.....意外地覺得有驚喜感耶!

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排骨先用草莓醬汁醃過再下去油炸,旁邊還附上草莓美乃滋和草莓片。

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炸過的排骨,外層脆口,裡面吃起來很有彈性,還散發出淡淡香甜的草莓味,滿特別的。

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裡面的肉帶點粉嫩的草莓色,既然來到大湖,不妨嚐鮮一下!

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那個蛋 150元

簡單的烘蛋,淋上了特製的醬汁,味道偏酸甜酸甜的口味。

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干燒白花菜 200元

這道用白花椰菜,搭上一些三層肉片,有著醬燒的香氣。白花椰菜口感脆脆的,鹹香下飯。

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謝謝隔壁桌大哥讓我們拍他的這道炸魚,還請我們吃了一塊,外皮酥脆很涮嘴呢!

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老闆招待的醃菜

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青串小館除了有傳統客家菜色外,還有老闆自己研發的特色菜餚,口味都不錯。另外,店家濃厚的人情味、親切的招待,有機會來大湖採草莓,可以順道來品嚐一下在地美食。

青串小館
地址: 苗栗縣大湖鄉忠孝路170號
電話: 03 799 7889
營業時間:11:00~20:00
公休:四休
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