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金水咖啡,“真水”(有台語的諧音意),在員林的住宅區中,日式風格設計的自家烘焙咖啡,以手沖咖啡為主。年輕的老闆曾在台中咖啡葉工作過三年,婚後為了另一半來到員林,為愛打拼的開始。

取名金水,這點子是來自闆娘,因為老闆的名字裡都是“火”,缺金缺水,於是金水就這樣來了,呵!

金水咖啡
地址: 彰化縣員林市惠明街15號
營業時間:13:00~17:00,18:00~22:00
公休:星期二、三,以店家FB公告為主
店家FB:
請按此

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在ig上看到金水咖啡,日式風格很吸引我,星期四這天利用空檔,就來喝杯咖啡。

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老闆將店開在自家的一樓,晚上17:00~18:00老闆說是放風時間啊!

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老闆相當年輕,將空間環境打造得滿舒服的,也有一點像來到日式茶館一樣,牆上還有幾幅日本書法家的作品。

大家發現了嗎?吧台上有小亮點,是店貓“Toffee”(太妃),毛膨膨的,超慵懶,讓我連續幾張照片都有牠,呵!

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你在看我嗎?

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這表情.....哈哈!

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咖啡豆的外包裝,依照春夏秋冬來命名,將不同的咖啡風味,用四個不同的季節感覺來呈現,好有意境呢!

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空間舒舒服服的 

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「喝咖啡發大財」,讓人會心一笑!

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金水咖啡菜單

咖啡菜單設計得真好,很有藝術感。

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手沖咖啡的品項在架上,續杯只要加50元,很適合想多來一杯的朋友啊!

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桌燈好有味道

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瓜地馬拉 法漠尼斯 130元

酸苦都很平均的一款,喝起來溫和,風味淡雅,很適合這樣舒服的天氣

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杯子蛋糕 50元

上桌前會再烤熱,搭咖啡滿剛好的,讓我不自覺很快就續杯了

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哥倫比亞薇拉 續杯50元

這款是深焙豆,是我比較少喝的類型,剛好老闆推薦,想說嘗試一下不一樣的,咖啡的風味比較厚實。

這杯我喝得慢一些,喝著喝著也和老闆聊開了,我說,我來之前,還先在附近吃了一碗陳記豆花才過來。

老闆覺得我運氣不錯,聽說豆花有時不到11點就賣完了!

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金水咖啡,一個氛圍很不錯的空間,來喝杯咖啡,順道來看看毛膨膨的可愛店貓toffee ~

金水咖啡
地址: 彰化縣員林市惠明街15號
營業時間:13:00~17:00,18:00~22:00
公休:星期二、三,以店家FB公告為主
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