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屋咖人,隱身在苗栗頭份製材廠裡的咖啡店。屋咖人是客家話「家裡人」的意思,年輕的老闆離開了台中咖啡,返回家鄉,用傳承了40多年的家業木工廠,結合了咖啡及在地文化,打造了一間有溫度的木棧板咖啡廳,苗栗頭份咖啡推薦 

老闆說,以前年輕的時候比較任性,後來出了社會,經歷了一些磨練,現在回到家中,看著家人為她的夢想咖啡館費盡心思,深深體驗到家人間濃厚的情感,聽了也覺得好感動。

屋咖人 Vug Ka Ngin  2019.10.10開幕
地址: 苗栗縣頭份市尖山里中華路7鄰53巷10號 (google 請導航「禾欣製材廠」)
營業時間:12:00~18:00
公休:星期一
店家FB:
請按此

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從一進門開始,就能見到許多木棧板的元素 

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門把也具有小巧思 ~

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一個溫馨、舒適、明亮的空間,讓人不自覺地感到放鬆

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非常喜歡這個視角,窗外正對著老闆家的製材廠

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吧台不規則的縷空設計,也是家人用滿滿的愛堆疊出來的,忍不住細細的欣賞了一番。

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牆上貼著 @daily_rainy_  的手繪明信片,我自己也默默地收集了好多張。

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屋咖人,同時也是一間自家烘焙咖啡。

老闆之前是在台中的咖啡店,負責烘豆的工作。

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非常年輕有活力又有想法的女生,和她一起聊聊咖啡,聊聊開店的事,感覺很好。

由於剛試營運,目前還沒有菜單,品項就是以咖啡為主,也會有少量的甜點。

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熱拿鐵 

咖啡的焙度不深,喝起來溫和舒服,入口可以感受牛奶的甜味。

老闆說,她想要營造一種咖啡不是那麼有距離感的一個風味。

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喜歡木製的杯身,給人一種溫暖的感覺。

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耶加雪菲 果丁丁 (冰)

單品咖啡的呈現方式,視覺感很不錯。

用耶加雪菲做成冰的咖啡,有果香、清爽,尾韻會回甘。

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謝謝老闆娘的隱藏版菜色,竟然有炒米粉(未來不一定會有)。這是為了明天開幕日準備給客人享用的,還用小電鍋裝,也太可愛了吧!

因為店的後方,就是頭份當地的「尖山米粉街」,這款炒米粉,是老闆媽媽的拿手料理,我必須說,米粉真的好Q好好吃,很有媽媽的味道。

請老闆務必要將炒米粉列入菜單中,以後真的還想再吃到它。

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印度麥索金磚 

離開前,還喝了這款咖啡,今天真是補足了好多的咖啡因。

這款味道比較厚實,有著濃濃的香料風味,第一次喝到這樣的風味。

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然後,今天還發生了一件事,就是我上完洗手間時,舊式的門鎖突然卡住了,我就這樣被關在廁所了!

謝謝老闆想辦法爬窗來救我,真是太特別的一次經驗了。另外,今天也巧遇了網友,真有緣 ~

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google 請直接導航「禾欣製材廠」,看到招牌開進來就對了!

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一邊是製材廠,另一邊就可以找到屋咖人咖啡了!

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屋咖人,一間凝聚了家人的力量完成的咖啡館,在這裡能感受到老闆與客人之間,沒有距離感,這裡並不是一間複合式餐廳,就是很單純想要喝咖啡,一個休閒放鬆的空間。

未來會有甜點,也許會有隱藏版的小料理?很期待下次再訪屋咖人,不知會有什麼樣的驚喜呢?

屋咖人 Vug Ka Ngin
地址: 苗栗縣頭份市尖山里中華路7鄰53巷10號(google 請導航「禾欣製材廠」)
營業時間:12:00~18:00
公休:星期一
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