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弎食鐵板料理南投草屯人氣鐵板燒店名之所以叫弎食,老闆說,是他開業那年正值三十歲。

之前就聽朋友們對這家讚譽有加,一直想來看看。這天正好是和jay的紀念日,還在苦惱著要去哪走走好?翻了翻口袋名單,那...就來草屯吃弎食吧!

弎食鐵板料理
地址: 南投縣草屯鎮成功路一段130號
電話: 04 9233 0335
營業時間:11:00~14:00,17:00~20:30
公休:星期三
店家FB:
請按此
備註:店內不接待寵物,禁帶外食

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弎食鐵板料理位在車水馬龍的成功路上,不能預約,採現場候位

由於座位有限,需人都到齊時,才會幫忙安排座位

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我們一開店就到,不用等。

很少見到鐵板燒店裝潢得如此清新,讓人的第一印象還不錯。

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採半自助式,不收服務費,茶水餐具在後方自取!

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餐點可以單點,也可以加套餐。

套餐的飲品三擇一:凍檸茶、梨山烏龍茶、可爾必思(需加15元)

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弎食鐵板料理菜單

餐點料理和常見的鐵板燒不太一樣,感覺肉品是有挑選過的,有好幾個都想要點,真是讓我騎虎難下。

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吃鐵板燒的另外一個樂趣,就是看主廚們作菜,而且是兩位型男主廚,頭髮都有打理過,視覺上也是一種享受,呵!

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看著食材在鐵板上滋滋作響....流口水了!

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看著雞腿煎香後逼出的油脂.....繼續流口水.....

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套餐會附白飯、沙拉、茶碗蒸、湯和一盤炒青菜

附餐的擺盤真舒服,吃鐵板料理多了一分氣質...

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左:凍檸茶,右:烏龍茶

飲品我和jay點了不一樣的,可以交換喝

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生菜沙拉青脆開胃

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茶碗蒸口感滑嫩,濃淡恰到好處 

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這天喝到的湯品是肉骨茶湯,湯品一上桌的時候,就已經聞到香味了!

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白飯粒粒分明且飽滿,這天吃到的米粒,長輩吃可能會覺得略硬一些,但jay覺得剛好

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附了一盤高麗菜,菜的調味還多了一點小心機,帶點檸檬香茅的味道,很特別。

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澳洲和牛肋排 套餐價380元

牛肋條口感略帶點筋,但煎得剛好,肉還保有些許肉汁,簡單地沾點鹽就很有味道。

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香酥黃金雞腿 290元 

雞腿選用溫體肉,表皮煎焦脆,雞肉口感非常柔嫩,推 ~

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去骨剝皮辣椒雞翅 120元

雞翅去了骨,夾進了剝皮辣椒,帶點微辣的風味及柔嫩的口感,主廚推薦的小點真不賴!

只有三支,最後一支我快和jay打架了~

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弎食鐵板料理,餐點精緻感受得到細膩的一面,另外,宜蘭櫻桃鴨腿、黃金六兩松阪豬也都想試,有機會再來吃一次。

弎食鐵板料理
地址: 南投縣草屯鎮成功路一段130號
電話: 04 9233 0335
營業時間:11:00~14:00,17:00~20:30
公休:星期三
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