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光焙若蔬食 勤美店審計新村附近,綠園道邊的蔬食餐廳, 是 幸福堂健康蔬食館 轉型後的新品牌,從早上的三明治、早午餐、手工窯烤披薩、 義大利麵、燉飯、咖啡、軟歐麵包及甜點。

早餐時段以輕食為主,三明治早餐10:30前供應,11點過後餐點的選擇性更多元!

光焙若蔬食 SUN BERNO (勤美店)
地址: 台中市西區向上路一段79巷50號
電話: 04 2302 7613
營業時間: 0700~21:30
公休請見店家FB:
請按此

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光焙若蔬食悄悄試營運,和jay來吃一下蔬食早餐,也謝謝洪姊的情報!

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光焙若的前身也是一間蔬食餐廳,落地窗外緊臨著綠園道,有著不錯的採光和綠意窗景。

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一樓的座位不多,最吸睛的是這台窯烤披薩機,還有一旁剛出爐的新鮮軟歐麵包。

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今天吃到它們家的麵包有喜歡耶!

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來上二樓~

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二樓的位子不少,設計上比較中規中矩,視覺上我喜歡一樓的氛圍

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光焙若蔬食 菜單

先拍點餐單給大家,店裡會有照片的菜單。菜單上也會標上蛋奶素、奶素或無麩質三種。

早上07:00~10:30有三款早餐三明治,另外有三款早午餐是全天候供應的。

11點過後有窯烤披薩、鹹或甜烤餅、義大利麵、燉飯、風味料理、歐式沙拉和小點心。

此外,還有咖啡、單品咖啡、茶/奶茶、果汁、果昔、優格等,餐點的選擇性很多。

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餐具茶水自取

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幸福時刻 208元 (會附豆漿或美式咖啡)+ 單品拿鐵 90元

一樓有一區有美美的地磚,剛好坐到這一區,真好拍~

餐點一看就很清爽,感覺身體不自覺都輕盈了起來

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生菜只有簡單淋上一點油醋醬,調味清淡,感覺醬汁可以再多一些些 ~

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今天吃到的這款麵包,表皮烤到微酥,裡頭鬆鬆軟軟的,喜歡!結果我和jay還搶著吃~

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奇亞籽優格非常地濃稠,感覺是無糖很原味,很養生、很健康的那種。

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酪梨軟歐三明治 95元( 可做全素) 

三明治都是單點,也可以加30元加購美式咖啡或豆漿。

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三明治用油紙包好了,方便食用。

外層的吐司表層有白芝麻,吐司本身口感非常鬆軟。

內餡是以酪梨是做成酪梨醬,再配上一些苜蓿芽、水煮蛋、小黃瓜、蕃茄....

整體的調味偏酸一些,但相對吃起來滿清爽的,我自己本身愛酸,我可以,呵呵!

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點早午餐附的無糖豆漿,很濃純的那種

結果,我顧著和洪姊聊天,一口都還沒喝到,有個人默默地就喝完了,這.....

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好清爽的一個早晨,用完餐,陽光斜照進來,感覺一早充滿著朝氣。

台中越來越多蔬食料理餐廳,中午的窯烤披薩和義大利麵也很吸引我,有機會再來試試。

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光焙若蔬食 SUN BERNO
地址: 台中市西區向上路一段79巷50號
電話: 04 2302 7613
營業時間: 0700~21:30
公休請見店家FB:
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