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紮等 日食,紮等=台語的早餐。早期的欣欣乾洗店,變身成了文青風早午餐店,藏在台中中區的巷弄裡,一種新舊並存的特色小店!

紮等 日食從餐車起家到了新開店,早早就營業,提供早餐漢堡、沙拉,咖啡飲品等,中午也許還會有飯食,菜單調整中。

另外,店家堅持不使用半成品。覺得最近的食運還不錯,幾家新開店都滿用心的。

紮等 日食
地址:台中市中區民權路80巷6號 (或google 欣欣乾洗廠)
電話:0911 375 948
營業時間:07:00~16:00(以店家公告為準)
公休:星期日
店家FB:
請按此

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紮等 日食和人氣傳統早點三佳早點(民權店)位在同一條巷子,它離台中市役所也不遠。

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附近有不少上班族,趕時間的,可以直接買櫃子裡做好的漢堡。

漢堡+蔗香紅茶or黑咖啡 =89元

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今天有:羅勒香煎豬、蒜香好食雞、早好蛋沙拉 

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9/2(一)剛試營運,餐點慢慢增加中,一步一步來!

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室內的空間,一半是料理廚房,一半是座位區。

如果關起窗開冷氣時,室內會稍稍感受到一些油煙味,但還能接受。

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喜歡它空間中的小擺設,有些很童趣,有些很懷舊 

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藍色小精靈耶 ~

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後方有店長從國外扛回來的收藏品,配上復古的花磚,感覺可以當網美拍照區~

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擺放叉子的容器,很有小時候的感覺!

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然後,這湯匙......只是擺設哦!

幸好....我沒下手.....

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紮等日食菜單

內用是低消一杯飲品,吃的加喝的折5元,自備外帶杯可折5元

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我點了一個沙拉、一個漢堡和一杯咖啡,想說應該可以吃得完...

結果,沙拉一上桌,看到那份量,哇~

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莎莎雞沙拉佐胡麻醬 120元

沙拉很豐富,除了莎莎雞之外,還有烤南瓜、香菇、馬鈴薯、白煮蛋、堅果、秋葵、蘿美生菜、蕃茄......,超澎湃有誠意。

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莎莎雞肉口味比較重一些,適合搭著生菜一起享用

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滿滿的一份,一次吃進了多種蔬菜,這份沙拉推推 ~~~

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主廚特製青醬里肌肉加一粒好蛋95元

如果不趕時間,真心推薦內用,點現做的漢堡。剛烤好的漢堡,外皮最鬆軟好吃。

里肌肉單吃口感較紮實,略柴一些,但嫩煎蛋、生菜和蕃茄巧妙地增加了柔嫩度和水份,全部一起吃有層次感,也有口感。

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用蒸籠裝,也太有fu了!

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濃濃的青醬香,記得趁熱吃 ,肉的口感較佳~

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這角度,有沒有一點像遊戲裡的“貪吃蛇”?

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熱拿鐵奶奶   70元(中杯)

正好遇到老闆的朋友來支援,才有這可愛的拉花,今天運氣不錯

風味上是淺焙的咖啡豆,價位也ok!

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也謝謝店家的蔗香紅茶,加入了蔗糖,滿用心的,甜度對我來說高了些。

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拿到門口和舊招牌一起拍,一種新舊相融的獨特畫面

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台中早午餐越來越多元,將舊式的洗衣店注入了新血。走在中區巷弄的街道中,紮等日食一股新的生命正延續著。

紮等 日食
地址:台中市中區民權路80巷6號 (或google 欣欣乾洗廠)
電話:0911 375 948
營業時間:07:00~16:00(以店家公告為準)
公休:星期日
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