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Corico咖哩食所,一間很溫馨的咖哩小店,老闆自製的咖哩醬汁,從原料開始熬煮起,不用任何現成的咖哩塊,美味也吃得到用心,台中咖哩推薦

Corico咖哩有分日式和印度式咖哩,非常推薦一定要加“起士”,炙燒過的香氣非常好吃。

從試營運到現在,不知不覺,我前後來了三次,剛好前陣子陪朋友來,順道記錄一下。另外,餐點都是一份一份現做的,需要稍等一下哦!

Corico咖哩食所
地址:台中市北區山西路一段55號
電話: 04 2292 0658
營業時間:11:30~14:00,17:30~20:00
公休:星期四
店家FB:
請按此

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Corico咖哩食所位在山西路上,店外頭有個可愛的小看板,和一隻小熊玩偶。

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開吃!

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一樓的空間不大,可容納10位客人,二樓也有一些座位。

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老闆是一對年輕的情侶,曾待過台中的義式餐廳,相當熱愛料理。

他們的服務態度很好,待客就像朋友一樣沒有距離感。

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他們將在義式餐廳學到的料理精神,延伸到日式咖哩上。

刺激味蕾的香料、四季自然的食材,不造作的手法,一步一步呈現它們喜歡的咖哩。

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餐點品項不多, 目前僅有6種選擇,對我來說,好吃最重要啊!

菜單上前兩項是印度咖哩,後四項是日式咖哩,而日式咖哩會帶點巧克力風味。

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慢燉牛筋牛頰肉咖哩 230元+滑口溫泉蛋 15元 

第一次來的時候,看到牛頰肉就點了它,喜歡辣的可以點中辣,我還加了顆半熟蛋

餐點會附一塊胡麻醬豆腐,還有湯或茶(二擇一)

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旁邊配上季節的水煮時蔬,簡單清爽!

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胡麻豆腐,香滑開胃

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牛筋牛肉燉到很軟,咖哩風味濃郁帶點微甜和巧克力味,滿有層次的,加了半熟蛋更增添滑嫩的口感

而且白飯的量很足,女生吃會飽!或是免費再續一次白飯也很可以

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還加點了香嫩厚燒蛋 40元,口感水嫩,味道偏甜一些

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奶酪 

哈!我好會吃哦!還吃了奶酪

奶酪ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感,三兩下就被我解決了!

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八月有帶jay來,後來又陪朋友再訪。喜歡口味重一點的,可以點肉丸子或肉醬

前:手工揉製豬肉丸+肉醬咖哩  190元 + 滑口溫泉蛋 15元

後:慢燉牛筋牛頰肉咖哩 230元 + 香濃燒起士 20元

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這一款,同時可以吃到肉丸子和咖哩肉醬

結合了印度風味的咖哩,濃濃的香料風味,口味上會比日式的重一些,相當扒飯,滿對味的~

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經典香煎嫩雞腿丁咖哩180元+香濃燒起士 20元

這款是日式風咖哩,和之前吃的牛筋牛頰的基底咖哩相同,上頭多了燒起士,味道更加豐富

雞腿滿嫩的,再配上一旁的蔬菜、豆腐,感覺小朋友來吃也很適合呢!

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好愛燒起士啊~

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細火煨煮濃豬肉醬義大利麵160元+滑口溫泉蛋 15元

唯一的一款麵食,肉醬均勻地包附在義大利麵上,讓偶爾想吃一下麵食的朋友,多一個選擇。

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處處感受得到用心的Corico咖哩食所,親切的服務態度,有自己特色的台中咖哩小店,喜歡吃咖哩的朋友可以來試試!

Corico咖哩食所
地址:台中市北區山西路一段55號
電話: 04 2292 0658
營業時間:11:30~14:00,17:30~20:00
公休:星期四
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