2_副本.jpg

60年肉圓南,是彰化超級巷弄裡的肉圓老店,就在自家住宅的門口開攤,一星期只賣四天,一賣就是六十年,而且特別的是,肉圓的內餡還分肉角和肉絲兩種選擇,並用竹籤來享用,相當古早味啊!

這幾天台中有很多地方停水,於是我們來彰化覓食。以往來吃彰化肉圓,我們常去的是阿三北門口肉圓,屬於脆皮肉圓,這次找到這家隱藏版巷弄小吃,走軟皮式的肉圓,換個口味吃看看!

60年肉圓南
地址: 彰化市曉陽路201巷25號
電話:04 723 5864
營業時間:11:00~18:30
公休:三、四、日

3.jpg

肉圓南位置真的很低調,位在僅約一輛車大小通過的巷子裡。

4.jpg

平日的下午一點半,客人都陸陸續續前來購買。

因為位子不多,滿多客人都是騎著車停在攤子前,迅速地買個肉圓就走。

而我坐在攤子前內用時,我邊吃邊拍照,正好身體往後仰取景,就這麼剛好,有一台車子經過,小小的巷弄,我差一點和車子親親,幸好車子大都開得慢,有點刺激!

5.jpg

除了肉圓之外,還有肉骨湯丸仔湯綜合湯

雖然公告是營業到下午6:30,但據說有時五點多就賣光光啦!

6.jpg

6-1.jpg

我覺得肉圓南最大的靈魂主角就是這獨門醬汁,第一次看到這種帶點粉末狀的醬汁。

老闆娘說,這是醬油去熬製的,闆娘還自豪地說,所有的精華都在裡面呢!

7_副本.jpg

肉圓 35元

瞧!那光滑油亮的肉圓在向我們招手~

8.jpg

老闆看我們是第一次來,肉角肉圓肉絲肉圓都各給我們一顆。

9.jpg

以往吃碗粿會看到的竹籤,用來吃肉圓也行!

11.jpg

肉圓南的肉圓外皮吃起來柔軟又帶點微Q,只需要簡單地咀嚼,就能輕鬆地滑入口。

13.jpg

肉絲肉圓,不是雞肉絲哦!老闆還特別強調它是豬肉,哈哈!老闆真是古意。

肉絲肉圓,還是有少量的肉塊,但以肉絲為主。吃起來,還真有一點以為自己在吃雞肉絲的錯覺!

12.jpg

肉角肉圓,肉角醃得入味,有淡淡的中藥香氣,並富有彈性。

醬汁不死鹹,還帶有米醬的甜味,醬汁真的很香呢!

15.jpg

丸仔湯 15元

一碗裡面有4顆丸仔,樸實又平價!

也有客人把湯加入吃完肉圓後的醬汁裡,下次會記得試看看!

16.jpg

骨仔湯 15元

肉的份量不多,但價格也不貴,已經煮到很軟了。

也可以直接點綜合湯 25元,這樣骨肉和丸仔都吃得到。

17.jpg

車子可以停在燦坤前的收費停車場,再從旁邊的巷子慢慢散步進去。

4.jpg

彰化真的是肉圓的王國,可以吃到一百多元的肉圓,也有三十幾元的肉圓,但都有它們自己的特色。

巷子裡的60年肉圓南,可以來試試~

60年肉圓南
地址: 彰化市曉陽路201巷25號
電話:04 723 5864
營業時間:11:00~18:30
公休:三、四、日

 

new ig.jpg
@Cindy的Instagram


《延伸閱讀》

2-1.jpg
【彰化員林】陳記豆花|在地五十多年的古早味人氣豆花,料多實在,薑汁豆花好吃,員林豆花推薦

13.jpg
【彰化員林】蕃薯市八寶圓仔冰、燒麻糬|員林超人氣小吃,濃濃古早味,燒麻糬配圓仔冰,員林美食推薦!

5.jpg
【彰化美食】Yolo Moment|愛玩客採訪推薦,彰化人氣餐廳,全天候供應早午餐,餐點輕調味美味低負擔,店家自製麵包好吃,記得訂位!

IMG_6125.JPG
【大元鹹麻糬】彰化在地巷弄美食 Q彈好吃的麻糬~不只有甜的~鹹口味更是香Q好吃!


【彰化美食】寶珍香餅店|招牌桂圓蛋糕,濃濃的古早味,彰化伴手禮推薦

文章標籤

Cindy的秘密花園 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()