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旱溪肉圓是不少在地人從小吃到大的台中肉圓。位在樂成宮附近,下午三點半一開店,就人潮不斷,是相當有人氣台中小吃

旱溪肉圓從1943年營業至今,已經傳承到第3代了。早期是在鐵路平交道旁的一個攤子,後來遇到道路要拓寬,才搬到現在的位置,離旱溪夜市也很近。

旱溪肉圓,樂成宮美食
地址:台中市東區東光園路592號
電話: 04-2211-4552
營業時間:15:30~23:30

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旱溪肉圓一直在我的口袋名單裡,只是營業時間比較晚,再加上離西屯家有點遠,還有網友開玩笑地說,這裡離西屯是遠得要命的王國,呵~

這天逛完了秀泰小書房,先吃了花蓮瑞穗臭豆腐,再到附近的旱溪肉圓繼續吃,很順~

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以肉圓為主,另外冬粉湯和綜合湯,也有不少朋友喜歡。

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一開店就人潮不斷,呈現滿座的狀態

拍照的時候,我前方的小妹妹還會看鏡頭耶!讓我捨不得打馬賽克了...

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店家自製的辣椒醬,看得到辣椒籽,嗜辣的朋友記得加一下!

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肉圓 40元

肉圓上淋了店家自製的甜米醬等醬汁,再灑上一些香菜

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早溪肉圓的外皮吃起來QQ嫩嫩的,又很有彈性,口感不錯呢!

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而內餡是紮紮實實的肉塊,不是絞肉,內餡有入味,散發著胡椒香氣。

下方還搭上了少許細的筍絲,增加脆脆的口感。

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綜合湯 40元

綜合湯料給得好有誠意,有豬血、腸、肚、隔間肉...等等,CP值好高

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湯頭有酸菜提味,口味重一些,很有傳統小吃的味道

另外,湯還能再續加,可以喝個過癮~

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吃完肉圓,再來碗綜合湯,真的讓人滿足又有飽足感!

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旱溪肉圓,樂成宮美食
地址:台中市東區東光園路592號
電話: 04-2211-4552
營業時間:15:30~23:30

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