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座上嗑 個人石鍋,火鍋店也可以很時尚!在台中后里甲后路的巷子,一間個人小火鍋專賣店,除了石頭鍋之外,還有限量的燜鴨鍋芋香牛奶鍋。此外,有飲品澱粉類主食無限供應,飯後還有古早味冰棒,是一間有誠意的火鍋店!

我們低碳飲食滿二個月,最近快要達標了,這段時間裡我們吃最多的,大概就是火鍋了。看到后里有新開店,我特地拉jay來吃,幸好今天的整體印象還不錯,沒有被jay唸~~呵!

小小提醒,座位不多,建議訂位,或避開尖峰時段~

座上嗑 個人石鍋
地址:台中市后里區甲后路一段456巷18號
電話:04 2558 3969
店家FB:
請按此

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剛開幕生意還不錯,下午有好幾組在候位

店的外觀有讓我嚇了一跳

等候的座位區也太可愛了

是要讓客人無聊的時候,可以拍拍照嗎?

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走進座上嗑,吧台上流線型的燈飾好時尚

第一眼就吸引到我們的目光

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整間店大概有44個座位,座位不多,感覺一下就滿了

座位區用了超飽和的色彩

讓整間店給人一種很有活力和朝氣的感覺

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後方還有一個小型的包廂

我還滿喜歡這個獨立的空間,圍圓桌吃鍋

應該很適合小家庭或是三五好友一起來用餐

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這裡連廁所也很.....搶眼

讓我忍不住拍一張

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飲料自助吧,有咖啡、碳酸飲料,茶和醋飲

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咖啡是提供ucc的咖啡

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沾醬區兼主食區

下方一排是沾醬,上方的籃子裡則有三種主食

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冬粉、意麵、王子麵,無限量供應

大食客,可以三種都來一份

到這裡完全不用擔心吃不飽啊~

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還有提供白飯

共有四種主食任君複選,很佛心啊~

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座上嗑 個人石鍋 菜單

燜鴨鍋烏骨燒酒雞、和蔬食菇菇,這三種鍋物主餐是固定的

下面的三種湯底,經典石頭鍋、干貝麻辣鍋、芋香牛奶鍋,則有11種主餐可以選

其中以牛肉選項為主,有七種選擇

肉品也有加大份量的選項

如果湯底選石頭鍋,還可以+188加價海鮮拼盤

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我們看到燜鴨鍋是限量的,就忍不住點了它

另一款限量的芋香牛奶鍋,因為我們不太吃芋頭,所以選了石頭鍋

順便也加購了海鮮拼盤

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菜盤的份量上一般

其中蛋餃、小貢丸和蟹味棒,感覺老闆有挑選過~

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石頭鍋

原本想說石頭鍋大概都大同小異吧!

座上嗑在湯頭裡多加了曬乾的魷魚條

讓湯頭喝起來,多了一種香氣

覺得店家有用心耶!

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精緻燜鴨鍋 338元

味道就像在吃薑母鴨,沒有因為是小火鍋而湯頭就淡掉

麻油、老薑和米酒的味道濃郁香甜,鴨肉也燉的骨肉分離

用來煮火鍋料、高麗菜等蔬菜也都很適合

一個人也可以吃的薑母鴨,這鍋還滿喜歡的

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菜盤裡附的是來自基隆的三記蛋餃

在拾七也有吃過,我自己滿喜歡

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安格斯霜降牛肉 358元

牛肉的油花看起來雖然不多

但拿捏一下熟度,輕輕涮一下變色就吃,很ok

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石頭鍋+188元加購海鮮拼盤

拼盤裡有天使紅蝦、草蝦、白蝦、魚片、蛤蜊和透抽

愛吃蛤蜊的jay覺得蛤蜊滿大顆的,呵!

兩個人一起分食這一份海鮮,滿剛好的

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餐後甜點竟是泉芳枝仔冰,好古早味啊~

我看每一桌拿到的口味都不太一樣

應該是隨機給的

我們拿到的是紅豆口味,飯後來一支,滿足了~

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后里這裡有這麼一家兼具時尚設計又好吃的小火鍋,今天的整體用餐感覺超乎我們的預期

由於主食可以吃到飽,肉品也有加大份量的選項,真心推薦給大食客們

趁著花博還沒結束,可以來逛逛花博,順路來一鍋~
 

座上嗑 個人石鍋
地址:台中市后里區甲后路一段456巷18號
電話:04 2558 3969
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