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雷巴咖啡烘焙道場,是原本在開山路巷子裡的掬羽拾光 搬了新家,用自家的烘品牌做店名,老闆曾獲得 2017 WCE 世界烘豆大賽台灣區冠軍

愛喝咖啡的我們,來到台南一定要找間咖啡店跑跑。從深度哥那裡看到了這家店,它的單品咖啡用茶器的方式呈現,喜歡這個感覺,所以我們來了~

雷巴咖啡烘焙道場
地址:台南市東區長榮路一段186號1樓
電話:06 208 9858
營業時間:10:00~19:00
公休:三休
店家FB:
請按此

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雷巴咖啡烘焙道場位在長榮路上

台南納涼屋、a room也在附近

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店的空間不大,風格上簡約、舒適

選用木質的桌子,和柔和色調的傢俱

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後方可以看到烘豆室

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座位區旁邊附有插座

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現場有不少咖啡豆可以挑選

也有提供磨豆的服務

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雷巴咖啡烘焙道場 咖啡品項

有義式咖啡、手沖咖啡、氣泡飲和甜點

我們才吃過甜點,今天單純來喝杯咖啡

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點了一杯水月拿鐵

用的是非洲水洗處理咖啡豆

拿鐵喝起來微酸、順口,適合我~

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每杯咖啡,還會附上一片手作餅乾

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滿喜歡店家所選用的器皿

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這餅乾好吃

如果有喜歡,店裡也有在賣

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瓜地馬拉手沖咖啡

將咖啡用茶器來呈現,更增添了一種氛圍

像是把品茶的慢步調

也融入了品咖啡的文化中

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離開前,我們買了一包 台灣區冠軍 配方的咖啡豆回家

回家手沖後的風味,有莓果及焦糖香氣,還帶有堅果風味,還不錯

喜歡喝咖啡的朋友可以試試

 

雷巴咖啡烘焙道場
地址:台南市東區長榮路一段186號1樓
電話:06 208 9858
營業時間:10:00~19:00
公休:三休
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