新高軒，台北知名的人氣咖哩，現在台中也吃得到，就在台中一中街周邊。新高軒台中店，提供牛肋條、豬頰肉、牛豬綜合三種口味的咖哩飯，另外，還有咖哩炸雞塊、氣泡飲、沙瓦、汽水和啤酒。也請留意，每人低消是一份餐點！

新高軒咖哩，台中店
地址：台中市北區太平路75巷4號
新高軒營業時間：12:00-14:00、18:00-21:00
公休：請見店家FB

新高軒在網路上人氣很高，台北店僅僅八個座位

現在台中也有了，座位也比較多

新高軒台中店和之前來吃的麵屋かとむら油拌麵，位在同一條巷子裡，讓我一下就找到它

外觀帶點日式的風格，屋裡透著暖色調的燈光

台中店的座位是六張四人桌，共24個位子，如果二人以內，是以共桌的方式用餐

像我今天自己一個人來，被安排和另外二個女生一起用餐，結果還不小心聊了起來

桌子是老物件再生利用，滿復古懷舊的感覺

入口處旁邊的樓梯，造型還滿美的，忘了問一下老闆二樓的空間用途了！

新高軒採開放式廚房，可以坐在位子上看型男，誤~~

新高軒台中菜單

新高軒咖哩，不同的咖哩，除了肉不同之外，咖哩醬是分開熬煮的

另外，如果擔心飯吃不夠，還可以增飯+10元

牛肋條咖哩飯 220元

咖哩上桌，是溫熱的狀態。每一份咖哩，都會附上蔥花、炸洋蔥絲和溫泉蛋(溫泉蛋之後好像是另外點的)

咖哩的味道溫和不厚重，吃得到咖哩的香料風味，尾韻帶點辣度

牛肉咖哩醬拌進了蔬菜泥，可以感受到像果泥那種口感

如果咖哩醬不夠了，還可以請店家再幫忙添加

牛肉燉煮到滿軟，滿好入口的

白飯感覺是刻意保留一點米心，是比一般再硬一些，多嚼幾下是OK的

拌著咖哩醬汁，再配上一點炸洋蔥絲增加甜味，不知不覺就扒上好幾口

溫泉蛋可以單吃，也可以拌進咖哩裡頭。一開始我都先吃咖哩原味，吃到一半時，蛋再拌進咖哩裡頭。

溫泉蛋綜合了辣度，增加滑順口感，但相對地，咖哩變得偏水，香氣也減少，給大家參考

咖哩炸雞塊 120元

剛吃完牛肉咖哩再吃炸雞，炸雞有點吃虧，我吃不太出特色耶！

外皮滿酥脆的，但裡頭的口感，感覺炸的時間可以再拿捏一下

最後點了杯和歌山梅沙瓦 70元，同桌的二個女生，則是點了檸檬氣泡飲，乾杯~

吃咖哩飯，配上沙瓦，讓人頗有種來到日式居酒屋的錯覺 ~

新高軒咖哩，台中店
地址：台中市北區太平路75巷4號
營業時間：12:00-14:00，18:00-21:00
公休：請見店家FB

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