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移動的鍋子,一間一星期只營業三天的甜點店,一開店幾乎就秒滿。位在孔廟周邊的巷弄裡,10月份才剛開店,就成為IG上熱門的下午茶甜點店。

每一次的小旅行,總會有讓我印象很深刻的一家店,移動的鍋子就是。有美的建築,好吃的甜點,讓我一回到家,就想把它記錄下來!

移動的鍋子
地址:台南市中西區開山路122巷62號
12月份營業時間:每星期三四五,13時~17時
一月份營業時間:1/16(三)~18(五)、1/23(三)~25(五)、1/30(三)~31(四),13時~17時
店家FB:請按此
備註:採現場候位,部份甜點可外帶

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移動的鍋子是由一對夫妻實現夢想的空間

老闆娘星星,曾是法菜的廚師

老闆亨利則在美國

他們原本帶著鍋子移動到南美洲

據說是要開餐廳,但治安的問題

最後還是選擇回到了台南

移動的鍋子就這樣誕生了

還意外地誕生了“小鍋子”

關於移動的鍋子小故事,可以看這裡

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走進移動的鍋子

也會不自覺會被它的建築吸引

這是設計師陳維剛 (samuel chen)的作品

像台南的綠皮開心果和屏東的美菊

都是出自這位設計師之手

陳維剛團隊的作品,可以看這裡

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很喜歡陽光灑落進來的美好

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空間中,還有一些綠意做點綴

二樓目前還沒有開放,以一樓為主

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下午一點營業,我們提前十五分鐘到

就已經有三組客人在門外等候

一開店幾乎就陸續坐滿了

一樓大約19個座位而已

原則上都會和其他客人共桌

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如果是四人以上要來,建議開店之前就來

畢竟還沒有限制客人用餐時間

提早來,大家也比較能夠坐在一起

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店裡的亮點,是長桌上頭的銅鍋吊燈

很符合店名的感覺

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移動的鍋子 菜單

飲品有咖啡花草茶果昔

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移動的鍋子 甜點菜單

甜點有季節限定法式聖代實驗千層組合

搭配飲料可以折20元

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還有另外兩款沒有在菜單裡的冰櫃甜點

布丁80元三種乳酪100元

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三種乳酪100元

上層生乳酪+下層重乳酪+右邊白乳酪

這一款一上桌,柔和的色調就讓人好喜歡

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由三種乳酪交織而成的美味

香甜濃郁又有層次,非常好吃

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這款也很搭咖啡

非常推薦喜歡乳酪蛋糕的朋友,可以試試

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拿鐵 120元 (搭甜點折20元)

牛奶用的是禾香鮮乳

光是咖啡有美美的拉花,就很加分

讓人心情很好

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美式咖啡 冰100元(搭甜點折20元)

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實驗千層組合 200元

這是一款需要等待的甜點

由三種不同外型及口感的千層派皮

做不同的搭配組合而成的

感受得到老闆的細膩和用心

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圓型千層,口感比較紮實酥脆

它的外圈是千層

中間夾著滿滿的卡士達和鮮奶油

可以吃到外脆,裡頭香甜滑口

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另外,一款片狀的千層和波浪狀的千層

口感則是微酥,輕輕一切就開

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片狀的千層,還搭上二片蛋白霜

讓口感和味道,更加豐富

實驗千層組合 這一份甜點

整體的甜度比較高一些

是一種吃在嘴裡,甜在心裡的感覺

再配上咖啡,有一種滿足感

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移動的鍋子,不論是甜點或是環境,都大大擄獲了我的心!讓人印象深刻的一間店,是一家會讓人想再訪的台南甜點店

移動的鍋子
地址:台南市中西區開山路122巷62號
12月份營業時間:每星期三四五,13時~17時
一月份營業時間:1/16(三)~18(五)、1/23(三)~25(五)、1/30(三)~31(四),13時~17時
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請按此
備註:採現場候位,部份甜點可外帶

 

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